《气味如何影响我们》说明文阅读与参考答案

①很多人可能(neng)没有(you)意识到，微妙的气味会(hui)影响情绪，甚至(zhi)能(neng)在毫无觉察的情况(kuang)下改变人们(men)的行为。

②早在四千年前，人(ren)(ren)(ren)们就已经懂得利用植物精油的气味来帮(bang)助恢复精神(shen)，愉悦身心。茉(mo)莉的香气清新淡雅，能(neng)够使(shi)人(ren)(ren)(ren)心情放松；檀木(mu)的香气持久(jiu)醇厚，能(neng)缓解紧张焦虑的情绪(xu)……后来人(ren)(ren)(ren)们又发(fa)现，臭气会抑(yi)制记忆(yi)，让人(ren)(ren)(ren)产生(sheng)忧(you)虑和压抑(yi)的情绪(xu)。

③气味(wei)还会(hui)悄(qiao)悄(qiao)地影响人(ren)(ren)们对(dui)(dui)他人(ren)(ren)的(de)好恶。美(mei)国西北(bei)大(da)学曾做(zuo)过(guo)这(zhei)样一(yi)个试(shi)验：受试(shi)者被要求各自嗅闻某一(yi)个装有不同味(wei)道气体的(de)瓶子(zi)——清爽的(de)柠檬味(wei)、不那么好闻的(de)汗味(wei)或中性的(de)味(wei)道。之后，研究人(ren)(ren)员向(xiang)受试(shi)者出示(shi)了(le)一(yi)位(wei)长相(xiang)普通的(de)陌生(sheng)人(ren)(ren)的(de)照片。随后，受试(shi)者被问及对(dui)(dui)此人(ren)(ren)的(de)印(yin)象。闻过(guo)柠檬味(wei)的(de)人(ren)(ren)都对(dui)(dui)这(zhei)位(wei)陌生(sheng)人(ren)(ren)产(chan)生(sheng)了(le)好感(gan)，但闻过(guo)汗味(wei)的(de)人(ren)(ren)普遍对(dui)(dui)其产(chan)生(sheng)厌恶情绪(xu)。

④另有研究认为，气(qi)味甚至能帮助人(ren)们感知他人(ren)的(de)(de)(de)情绪(xu)。科学家(jia)提取了第(di)一次跳(tiao)伞(san)(san)(san)的(de)(de)(de)人(ren)在(zai)跳(tiao)伞(san)(san)(san)时的(de)(de)(de)汗液样本(ben)(ben)，然后出示在(zai)受试(shi)者(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)面前。结果，核磁共(gong)振大脑(nao)成像扫描(miao)显示，受试(shi)者(zhe)(zhe)(zhe)大脑(nao)里(li)通常与情绪(xu)有关的(de)(de)(de)杏仁体(ti)部(bu)位(wei)活(huo)跃(yue)起(qi)来(lai)(lai)。作为对比，来(lai)(lai)自跳(tiao)伞(san)(san)(san)者(zhe)(zhe)(zhe)在(zai)跑步机上活(huo)动时的(de)(de)(de)汗液样本(ben)(ben)，却不会激活(huo)受试(shi)者(zhe)(zhe)(zhe)大脑(nao)的(de)(de)(de)杏仁体(ti)。这说明跳(tiao)伞(san)(san)(san)人(ren)在(zai)受到惊吓时散发(fa)出了包含着恐惧信息的(de)(de)(de)气(qi)味，它(ta)在(zai)不知不觉中(zhong)诱发(fa)受试(shi)者(zhe)(zhe)(zhe)脑(nao)部(bu)相应(ying)区域产生连锁反应(ying)。

⑧气味(wei)甚(shen)至会在不(bu)知不(bu)觉中对人们(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)为产生影(ying)响。试验结果显示，当受试者闻到异(yi)常(chang)(chang)气味(wei)时，无(wu)论是好(hao)闻的(de)(de)(de)(de)(de)还(hai)是难闻的(de)(de)(de)(de)(de)，他们(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)为明显会异(yi)于平(ping)常(chang)(chang)。荷兰代(dai)夫特(te)理工(gong)大学的(de)(de)(de)(de)(de)研究发(fa)现：在聚会场所中释放橙汁(zhi)、海水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)气味(wei)，人们(men)(men)(men)通常(chang)(chang)会联想(xiang)到惬(qie)意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)海滩度(du)假情(qing)境，就玩得(de)更(geng)尽兴，甚(shen)至觉得(de)场地的(de)(de)(de)(de)(de)音乐都更(geng)劲(jing)了。原来(lai)，气味(wei)会刺激大脑与情(qing)绪(xu)(xu)有(you)关(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)领域，人们(men)(men)(men)在受到气味(wei)刺激时，常(chang)(chang)常(chang)(chang)做出情(qing)绪(xu)(xu)化而非(fei)理性的(de)(de)(de)(de)(de)判断，进而影(ying)响了后(hou)续行(xing)(xing)为。

18．仔细阅读文章第②-④段(duan)，简要(yao)说明气味与情绪之间(jian)的关系。（3分）

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19．阅读下面材(cai)料(liao)，借(jie)助上文(wen)中的相关知识，解(jie)释房地产(chan)商能用气(qi)味提高(gao)销售额(e)的原(yuan)因。（4分）

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【材料】

国外某房地产商(shang)，在待售开发(fa)区(qu)周围开设了几家面包店和(he)咖(ka)(ka)啡(fei)店，使得经过(guo)这里的人每天(tian)都能闻到烘烤面包和(he)冲泡(pao)咖(ka)(ka)啡(fei)散发(fa)的香味。经过(guo)一段时间，这个(ge)开发(fa)区(qu)房子的销(xiao)售情况越来(lai)越好，销(xiao)售额明显提高了。

参考答案：

18．答题(ti)示例(li)：气味能(neng)够(gou)(gou)影响(xiang)人们的(de)情绪；气味能(neng)够(gou)(gou)影响(xiang)人们对(dui)于(yu)他人的(de)判断；气味能(neng)够(gou)(gou)帮(bang)助(zhu)人们感(gan)知他人情绪。 （共3分，每个要点1分）

19．答题(ti)示(shi)例：房(fang)地(di)产(chan)商开设的(de)面包店(dian)和咖啡店(dian)，在烘(hong)烤面包和冲泡咖啡时(shi)散发出(chu)诱人(ren)的(de)香味(wei)，刺(ci)激(ji)购(gou)房(fang)人(ren)的(de)情绪(xu)，使得购(gou)房(fang)人(ren)在考虑购(gou)房(fang)问(wen)题(ti)时(shi)出(chu)现了一些非理性的(de)判(pan)断，强(qiang)化了购(gou)房(fang)的(de)意愿，加快了开发商卖(mai)房(fang)成(cheng)功的(de)速度，从(cong)而(er)提高了销售率(lv)。（共(gong)4分(fen)，知识(shi)运用2分(fen)，形成(cheng)解释2分(fen)）