1921年，麦科勒姆发现，被破(po)坏了维生(sheng)(sheng)素(su)A的(de)(de)鱼肝(gan)油具有预防佝(gou)偻病(bing)的(de)(de)功效，真正发挥该作用的(de)(de)一(yi)种(zhong)脂(zhi)溶(rong)性维生(sheng)(sheng)素(su)由此浮出水面，它因(yin)为(wei)是第四种(zhong)被发现的(de)(de)维生(sheng)(sheng)素(su)而(er)获名“维生(sheng)(sheng)素(su)D”。随后(hou)，科学家(jia)发现，人体在阳光的(de)(de)照射下，能够(gou)经由皮肤将体内的(de)(de)7-脱氢(qing)胆固醇合成为(wei)维生(sheng)(sheng)素(su)D，因(yin)此，维生(sheng)(sheng)素(su)D也被誉为(wei)“阳光维生(sheng)(sheng)素(su)”。
在(zai)维(wei)生(sheng)素(su)D发(fa)现(xian)后的(de)相当一段时间里，这(zhei)种能(neng)够(gou)调节体内钙、磷代谢平衡的(de)“阳光维(wei)生(sheng)素(su)”与骨骼健康的(de)关(guan)系(xi)受到了(le)密(mi)切关(guan)注(zhu)，科学家们系(xi)统而深入地对(dui)其生(sheng)理学功(gong)能(neng)进行了(le)研究(jiu)和(he)探讨。近几年来(lai)，关(guan)于维(wei)生(sheng)素(su)D在(zai)免疫调节、肿(zhong)(zhong)瘤(liu)预(yu)防、慢性代谢性疾(ji)病(bing)预(yu)防以及细(xi)胞微环境(jing)调控等方面的(de)功(gong)能(neng)和(he)作用的(de)报道不(bu)断涌现(xian)。尤其值得关(guan)注(zhu)的(de)是，近年来(lai)科学研究(jiu)发(fa)现(xian)，体内维(wei)生(sheng)素(su)D缺(que)乏可(ke)能(neng)与多种肿(zhong)(zhong)瘤(liu)的(de)发(fa)生(sheng)和(he)发(fa)展密(mi)切相关(guan)，使得维(wei)生(sheng)素(su)D与肿(zhong)(zhong)瘤(liu)的(de)关(guan)系(xi)成为肿(zhong)(zhong)瘤(liu)预(yu)防研究(jiu)领域(yu)的(de)热点。
早(zao)在1915年(nian)，美国(guo)科(ke)学(xue)家霍夫曼发现，位(wei)于(yu)不(bu)同(tong)纬度的(de)城市的(de)居民癌(ai)(ai)症死(si)亡率与(yu)其所处地(di)理纬度之间呈现阶梯(ti)式下降的(de)趋势。1937年(nian)，美国(guo)学(xue)者(zhe)派(pai)勒等(deng)发现，增加阳(yang)光的(de)暴(bao)露能降低(di)癌(ai)(ai)症的(de)发生(sheng)(sheng)风险。基于(yu)维生(sheng)(sheng)素D可经日光照射在皮肤中生(sheng)(sheng)成(cheng)的(de)科(ke)学(xue)基础，加兰德等(deng)提出，低(di)水平维生(sheng)(sheng)素D可能与(yu)结直(zhi)肠癌(ai)(ai)的(de)高发生(sheng)(sheng)率存在相关(guan)性(xing)的(de)假设(she)。这一(yi)推论在随后(hou)开展的(de)大量流行(xing)病学(xue)研(yan)究中得到了验证。研(yan)究显示，维生(sheng)(sheng)素D缺乏和多种肿瘤(liu)发生(sheng)(sheng)显著相关(guan)，包括结直(zhi)肠癌(ai)(ai)、乳腺癌(ai)(ai)、胰腺癌(ai)(ai)、肺癌(ai)(ai)等(deng)。
那么，维(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D在抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)症(zheng)的(de)发生(sheng)(sheng)(sheng)发展过程中究竟能(neng)发挥哪些作用?首(shou)先，维(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D能(neng)有效抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)肿瘤(liu)(liu)细(xi)(xi)(xi)胞的(de)增(zeng)殖(zhi)并促进其(qi)分(fen)化;其(qi)次(ci)，维(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D能(neng)促进癌(ai)(ai)细(xi)(xi)(xi)胞凋(diao)亡；再(zai)次(ci)，维(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D能(neng)抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)细(xi)(xi)(xi)胞的(de)侵袭和(he)(he)迁移。近(jin)来研究还显示，维(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D可能(neng)通过直接抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)主动脉或肿瘤(liu)(liu)起源(yuan)的(de)血管内皮(pi)细(xi)(xi)(xi)胞的(de)增(zeng)殖(zhi)，并阻(zu)断血管内皮(pi)细(xi)(xi)(xi)胞生(sheng)(sheng)(sheng)长因子(VEGF)诱(you)导(dao)的(de)内皮(pi)细(xi)(xi)(xi)胞的(de)分(fen)支和(he)(he)延伸所诱(you)导(dao)的(de)血管生(sheng)(sheng)(sheng)成。此外，维(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D还能(neng)调节(jie)细(xi)(xi)(xi)胞的(de)先天性(xing)免(mian)疫(yi)和(he)(he)获得性(xing)免(mian)疫(yi)，从而影响肿瘤(liu)(liu)细(xi)(xi)(xi)胞的(de)微环境，最终抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)症(zheng)的(de)发生(sheng)(sheng)(sheng)发展。
目前已知晒太阳(yang)是最简(jian)单(dan)经(jing)济的(de)获(huo)取维(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)方式。每(mei)天(tian)(tian)进行(xing)足量(liang)的(de)户外活动(dong)(dong)(dong)，适当(dang)地暴露于(yu)太阳(yang)光下能(neng)(neng)帮助皮肤(fu)合(he)成能(neng)(neng)满足我(wo)们人(ren)体大部分需(xu)求的(de)维(wei)生(sheng)素(su)(su)D。值(zhi)得(de)(de)注意的(de)是，涂(tu)抹防(fang)紫外线的(de)防(fang)晒霜或撑遮阳(yang)伞会使获(huo)得(de)(de)维(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)量(liang)大大减少。另外，由于(yu)受生(sheng)活区(qu)域的(de)纬度、种族习俗、人(ren)种肤(fu)色、个人(ren)的(de)穿衣(yi)习惯、季(ji)节变化等(deng)影响以及某(mou)些特定人(ren)群(如老(lao)年人(ren)等(deng))自(zi)身合(he)成维(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)能(neng)(neng)力下降，单(dan)单(dan)依靠日光照射，很多(duo)(duo)时候并不(bu)能(neng)(neng)获(huo)得(de)(de)足量(liang)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)(su)D，此(ci)时膳(shan)食(shi)补(bu)充(chong)就显得(de)(de)尤为重要(yao)。动(dong)(dong)(dong)物性食(shi)物是天(tian)(tian)然维(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)主要(yao)来源(yuan)，如鱼肝油(you)、含脂肪高的(de)海鱼和鱼卵、动(dong)(dong)(dong)物肝脏、蛋黄、奶(nai)油(you)和奶(nai)酪等(deng)。由于(yu)富(fu)含维(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)天(tian)(tian)然食(shi)物并不(bu)多(duo)(duo)，所以，在从天(tian)(tian)然食(shi)物获(huo)取不(bu)足的(de)情况下，通过维(wei)生(sheng)素(su)(su)D强化食(shi)品或维(wei)生(sheng)素(su)(su)D补(bu)充(chong)剂适当(dang)地补(bu)充(chong)也是必要(yao)的(de)。
（选自中科院(yuan)官网，有删(shan)节）】
5．根据原文(wen)提供的(de)信息,下列(lie)关于(yu)“维生素D”的(de)表述，正(zheng)确的(de)一项是
A.维(wei)生素D能调节细胞(bao)的(de)先天性免疫和(he)获得(de)性免疫，改(gai)变(bian)细胞(bao)的(de)微(wei)环境，从而(er)抑制(zhi)癌症的(de)发生发展。
B.被破(po)坏了(le)的维(wei)生素(su)A会产生一(yi)种(zhong)种(zhong)脂溶性(xing)维(wei)生素(su)，它因为是第四种(zhong)被发(fa)现的维(wei)生素(su)而获(huo)名“维(wei)生素(su)D”。
C.适当地晒太(tai)阳能帮(bang)助人体获取维生(sheng)素D，此外(wai)动物(wu)性(xing)食物(wu)是天然维生(sheng)素D的主要(yao)来源，适当的膳食补充(chong)也必不(bu)可少。
D.维(wei)生(sheng)素D能阻断血(xue)管内皮(pi)细胞生(sheng)长因子(zi)诱(you)导(dao)的内皮(pi)细胞的分支和延伸所诱(you)导(dao)的血(xue)管生(sheng)成(cheng)。
6．根据原文提供(gong)的信(xin)息，下列(lie)表述不(bu)符合(he)原文意思的一项是
A.户外活动时，涂(tu)抹防紫(zi)外线的(de)防晒(shai)霜(shuang)或撑遮阳伞会减少维(wei)生素D的(de)获(huo)取(qu)。
B.低水平维生(sheng)素D与结(jie)直肠(chang)癌、胰腺癌等的发生(sheng)存在着相关性。
C.位(wei)于不同纬度的(de)城市的(de)居民癌症死亡率与其(qi)所处地理(li)纬度之(zhi)间呈现阶(jie)梯式(shi)下降(jiang)的(de)趋势。
D.食物中获取(qu)的维(wei)生素D和经皮肤合成(cheng)的维(wei)生素D进(jin)入(ru)(ru)肝(gan)脏(zang)后，伴随血液循环进(jin)入(ru)(ru)肾脏(zang)。
7．根(gen)据原文(wen)提供的信息，下列(lie)推断(duan)不正确的一项是
A.维(wei)生(sheng)素D能够调(diao)节体内钙(gai)、磷(lin)代谢平衡，与骨骼健康有关系，在(zai)免疫调(diao)节、肿瘤预防等方(fang)面起着作用。
B.有些(xie)动物(wu)(wu)性食物(wu)(wu)富含(han)天(tian)然维生(sheng)(sheng)(sheng)素D，在从天(tian)然食物(wu)(wu)获取不足的情况下，可适当补充维生(sheng)(sheng)(sheng)素D强化食品或(huo)维生(sheng)(sheng)(sheng)素D补充剂(ji)。
C.经(jing)常接受日(ri)光照(zhao)射，持(chi)续每(mei)日(ri)定量摄入维生素D，能起(qi)到治疗结直肠癌(ai)、乳腺癌(ai)、胰腺癌(ai)、肺(fei)癌(ai)的(de)作用。
D.维生素(su)D在抑(yi)制癌症的(de)发生发展(zhan)过程中起着重要的(de)作用。
参考答案：
5.C(解析：C.依据倒数第二段可得。A“维生素D还能调节细胞的先天性免疫和获得性免疫，从而影响肿瘤细胞的微环境，最终抑制癌症的发生发展”.B“被破坏了维生素A的鱼肝油具有预防佝偻病的功效，真正发挥该作用的一种脂溶性维生素由此浮出水面，它因为是第四种被发现的维生素而获名‘维生素D’”。D. “维生素D可能通过直接抑制主…请点此查看本文完整答案（答案页第八页）…含(han)维生素(su)D的天(tian)然食(shi)(shi)物(wu)并不多，所以，在从天(tian)然食(shi)(shi)物(wu)获取不足的情况下，通过维生素(su)D强化食(shi)(shi)品(pin)或维生素(su)D补充(chong)剂适当(dang)地(di)补充(chong)也是必要的。”D依据第四段可得。)
