中秋节吃月饼的传说
中秋节(jie)吃月(yue)饼的习惯(guan)，在我国(guo)历史悠久(jiu)。关于(yu)中 秋节(jie)吃月(yue)饼的由来 ，有不(bu)同(tong)的说法 。
（1）唐朝时，太宗李世(shi)民为征讨北方突厥，平定其屡次(ci)的侵(qin)犯，令(ling)手下大将李靖(jing)亲(qin)自率部出征，转(zhuan)战边塞，结果屡建(jian)奇功。
八月十(shi)五(wu)这天(tian)凯旋归京。为了庆祝胜利，京都(dou)长(zhang)安(an)城内(nei)外(wai)鸣炮奏乐，军(jun)民狂欢通(tong)宵。当时有个(ge)到长(zhang)安(an)通(tong)商的(de)吐蕃(fan)人，特地(di)向皇上献(xian)圆饼(bing)祝捷。
太宗李世民大喜，接过装璜华(hua)丽(li)的饼盒(he)，取(qu)出彩色(se)圆饼，指着悬挂天空的明(ming)月说道 ：“应将(jiang)胡饼邀(yao)蟾(chan)蜍(即月亮)。”随后，将(jiang)圆饼分给了文武(wu)百(bai)官。
从此 ，中秋节吃(chi)月饼(bing)的(de)习俗便流传(chuan)了下来。
（2）月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)，在我(wo)国有着悠(you)久的(de)(de)(de)(de)(de)历史(shi)。据史(shi)料记载，早在殷、周(zhou)时期，江、浙一带就有一种(zhong)纪念太(tai)(tai)师闻仲的(de)(de)(de)(de)(de)边薄心(xin)厚的(de)(de)(de)(de)(de)"太(tai)(tai)师饼(bing)(bing)"，此乃我(wo)国月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)"始祖"。汉(han)代(dai)张(zhang)骞(qian)出使西(xi)域时，引进芝麻、胡(hu)桃，为(wei)月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)制作(zuo)(zuo)增添(tian)了(le)辅料，这时便出现(xian)了(le)以(yi)胡(hu)桃仁为(wei)馅的(de)(de)(de)(de)(de)圆(yuan)形饼(bing)(bing)，名(ming)曰"胡(hu)饼(bing)(bing)"。月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)制作(zuo)(zuo)从唐(tang)代(dai)以(yi)后越(yue)来越(yue)考(kao)究，民(min)(min)(min)间(jian)(jian)有了(le)从事生产的(de)(de)(de)(de)(de)饼(bing)(bing)师，京城长(zhang)安也开始出现(xian)糕饼(bing)(bing)铺。苏东(dong)坡有诗(shi)写道(dao)："小(xiao)饼(bing)(bing)如嚼(jiao)月(yue)(yue)(yue)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有酥(su)和饴(yi)"。到了(le)明代(dai)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)秋(qiu)吃月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)才在民(min)(min)(min)间(jian)(jian)逐渐流传(chuan)。当时心(xin)灵(ling)手巧的(de)(de)(de)(de)(de)饼(bing)(bing)师，把嫦(chang)娥奔月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)神(shen)话故事作(zuo)(zuo)为(wei)食品(pin)(pin)(pin)(pin)艺术(shu)图案印(yin)在月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)上(shang)，使月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)成(cheng)为(wei)更受人 。（3）月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)，原本是(shi)祭月(yue)(yue)(yue)时供品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)一种(zhong)，以(yi)后成(cheng)为(wei)民(min)(min)(min)间(jian)(jian)互相馈(kui)赠的(de)(de)(de)(de)(de)礼(li)品(pin)(pin)(pin)(pin)。《西(xi)湖游(you)览(lan)志(zhi)》称 “民(min)(min)(min)间(jian)(jian)以(yi)月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)相馈(kui)，取团(tuan)圆(yuan)之义。‘东(dong)坡以(yi)’小(xiao)饼(bing)(bing)如嚼(jiao)月(yue)(yue)(yue)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有酥(su)和饴(yi)”来赞誉月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing) 。相传(chuan)我(wo)国古代(dai)，帝王(wang)就有春(chun)天(tian)祭日(ri)、秋(qiu)天(tian)祭月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)礼(li)制。在民(min)(min)(min)间(jian)(jian)，每逢八(ba)月(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)秋(qiu)，也有左右拜月(yue)(yue)(yue)或祭月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)风俗。“八(ba)月(yue)(yue)(yue)十五月(yue)(yue)(yue)儿圆(yuan)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)秋(qiu)月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)香又甜”，这句名(ming)谚(yan)道(dao)出中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong) 秋(qiu)之夜城乡(xiang)人民(min)(min)(min)吃月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)习俗。月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)最初是(shi)用来祭奉月(yue)(yue)(yue)神(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)祭品(pin)(pin)(pin)(pin)，后来人们逐渐把中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)秋(qiu)赏月(yue)(yue)(yue)与品(pin)(pin)(pin)(pin)尝月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)，作(zuo)(zuo)为(wei)家人团(tuan)圆(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)象征(zheng)，慢(man)慢(man)月(yue)(yue)(yue)饼(bing)(bing)也就成(cheng)了(le)节日(ri)的(de)(de)(de)(de)(de)礼(li)品(pin)(pin)(pin)(pin)。
