2017年我国食品(pin)(pin)抽检总体(ti)(ti)不(bu)合格率为(wei)2.4%。其中(zhong)食品(pin)(pin)添(tian)加剂超范围、超限量使用，占不(bu)合格样(yang)品(pin)(pin)的23.9%。特别是(shi)粉(fen)条粉(fen)丝、面制品(pin)(pin)中(zhong)铝超标问题尤(you)其突出。造成(cheng)这(zhei)些问题的主要(yao)原因是(shi)部分中(zhong)小食品(pin)(pin)企(qi)业整体(ti)(ti)素质(zhi)不(bu)高，为(wei)了延长食品(pin)(pin)保存期，强(qiang)化感官特性，不(bu)顾法律(lv)法规(gui)要(yao)求，超限量、超范围地滥用食品(pin)(pin)添(tian)加剂。
此(ci)外，以(yi)转(zhuan)基(ji)因(yin)技术为(wei)代表的新技术、新产品类风险备受关注。2016年农业(ye)部(bu)调研(yan)发现，我国部(bu)分省份(fen)存(cun)在转(zhuan)基(ji)因(yin)作物非法种(zhong)植现象。转(zhuan)基(ji)因(yin)产品的规范化管理与民(min)众的知情(qing)权的保护成为(wei)亟(ji)待解(jie)决的问题(ti)。
(摘编自《2019年(nian)中国(guo)社(she)会形势分析与(yu)预测》
【材料二】
（1）▲
在工业和医学领域，甲醛是一种应(ying)用广泛的有(you)机物(wu)，但在食品行业，它是非法添(tian)加(jia)(jia)物(wu)。因此，不允许将甲醛添(tian)加(jia)(jia)到食物(wu)中，只(zhi)要添(tian)加(jia)(jia)就是违法。
尽管有(you)人认(ren)为(wei)甲(jia)醛在食物中(zhong)的防腐(fu)效果并不(bu)好，在面(mian)条中(zhong)添(tian)加甲(jia)醛没有(you)意义，但是面(mian)条等食品中(zhong)检(jian)测出甲(jia)醛的案例并不(bu)少。比如，2016年陕(shan)西榆林一家面(mian)店的老板(ban)为(wei)了延长面(mian)条的保质期，从网上购买甲(jia)醛，生产面(mian)条时(shi)添(tian)加其(qi)中(zhong)。警方(fang)及时(shi)将面(mian)店老板(ban)抓获，他供(gong)认(ren)不(bu)讳，最(zui)后被判(pan)刑一年并作罚款(kuan)处理。
除了直接添加甲(jia)(jia)醛，食物(wu)中的外(wai)来甲(jia)(jia)醛还(hai)可能来自甲(jia)(jia)醛次(ci)硫酸(suan)氢(qing)钠(na)。甲(jia)(jia)醛次(ci)硫酸(suan)氢(qing)钠(na)是
一(yi)种化工(gong)原料，俗称“吊白块(kuai)”，国家(jia)已明令禁止将其作为添加剂加入(ru)食(shi)品(pin)，但是由于它(ta)可(ke)以(yi)改善(shan)食(shi)物的(de)口感和外观，一(yi)些(xie)不(bu)法商贩在(zai)食(shi)物生产(chan)过(guo)程中将其掺入(ru)，严重损(sun)害了消费者的(de)身体健康。
（摘编自《科(ke)学画(hua)报》2019年第3期)
【材料三】
消费者担心 食品安全问题调(diao)查
食品安全(quan)已经越来越成为(wei)不同类(lei)型消费(fei)者共同关(guan)注的(de)热门话(hua)题。消费(fei)者担心哪些方面(mian)食品安全(quan)问题?相关(guan)机构(gou)进行了一项关(guan)于食品安全(quan)的(de)调查。
消费(fei)者担心食品安全(quan)问题
【材料四】
（1）▲
近(jin)年来(lai)，中小学生(sheng)食物(wu)安全(quan)(quan)引发全(quan)(quan)社(she)会高(gao)度(du)关注(zhu)。日前(qian)，教育(yu)部、国(guo)(guo)家市(shi)场监(jian)督(du)管(guan)理局、国(guo)(guo)家卫生(sheng)健(jian)康委员会联合发布《学校食品安全(quan)(quan)与营(ying)养健(jian)康管(guan)理规定》，针对(dui)学校集中用餐安全(quan)(quan)问题作出部署，为保障(zhang)师(shi)生(sheng)的食品安全(quan)(quan)提供了坚实基础。
从目前情(qing)况看，我国的(de)(de)(de)“学(xue)(xue)(xue)(xue)校集中(zhong)用(yong)餐(can)(can)(can)(can)”制至少有(you)三方面(mian)(mian)可以(yi)进(jin)(jin)一(yi)步(bu)完善。首先，应(ying)确定校级以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)“学(xue)(xue)(xue)(xue)校集中(zhong)用(yong)餐(can)(can)(can)(can)”责任主(zhu)体(ti)(ti)，由责任主(zhu)体(ti)(ti)负责制定地区餐(can)(can)(can)(can)费标(biao)准，设置非营利机构或(huo)委托有(you)资质的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)饮企业，以(yi)属地为(wei)(wei)中(zhong)心(xin)形成(cheng)统一(yi)的(de)(de)(de)采购、制作(zuo)、运(yun)输(shu)系(xi)统，改变目前自办食(shi)堂、委托、外(wai)包(bao)、外(wai)购等状况。其次，进(jin)(jin)一(yi)步(bu)健(jian)(jian)(jian)全法规(gui)体(ti)(ti)系(xi)。对食(shi)堂面(mian)(mian)积、设施设备条件、人员资质等可以(yi)在(zai)就(jiu)餐(can)(can)(can)(can)过(guo)程中(zhong)学(xue)(xue)(xue)(xue)习食(shi)材生长、饭(fan)菜烹调、学(xue)(xue)(xue)(xue)校餐(can)(can)(can)(can)食(shi)制作(zuo)及运(yun)送、健(jian)(jian)(jian)康(kang)合(he)理膳食(shi)等方面(mian)(mian)的(de)(de)(de)知识(shi)，为(wei)(wei)健(jian)(jian)(jian)康(kang)人生打下基础；通过(guo)备餐(can)(can)(can)(can)及分(fen)餐(can)(can)(can)(can)过(guo)程中(zhong)的(de)(de)(de)小组分(fen)工培养合(he)作(zuo)能力；通过(guo)收拾餐(can)(can)(can)(can)具、我后打扫过(guo)程培养责任心(xin)。最(zui)重要的(de)(de)(de)是(shi)，体(ti)(ti)验到与(yu)同学(xue)(xue)(xue)(xue)一(yi)起吃饭(fan)的(de)(de)(de)乐(le)趣。因此，“学(xue)(xue)(xue)(xue)校集中(zhong)用(yong)餐(can)(can)(can)(can)”应(ying)纳入(ru)旨在(zai)促进(jin)(jin)学(xue)(xue)(xue)(xue)生健(jian)(jian)(jian)康(kang)发展、有(you)目的(de)(de)(de)、有(you)计划(hua)的(de)(de)(de)“食(shi)育”范畴，而不是(shi)只限(xian)于顾及安全与(yu)健(jian)(jian)(jian)康(kang)的(de)(de)(de)“就(jiu)餐(can)(can)(can)(can)”行(xing)为(wei)(wei)。
（摘编(bian)自《人民教育》2019年第8期）
10.请给(ji)材料二和材料四各拟一个(ge)小标题。(每(mei)个(ge)标题15字(zi)以内）（4分)
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11.下列对材料内(nei)容的(de)理(li)解，与原(yuan)文相符的(de)一项是( ）(2分)
A.随着现代(dai)农牧业(ye)(ye)和食(shi)品工业(ye)(ye)的(de)发展，转基因产品风(feng)险(xian)已成为食(shi)品安全主要的(de)风(feng)险(xian)类型。
B.甲(jia)醛是一种应(ying)用广泛的有机物，但防腐(fu)效果并不(bu)好(hao)，因此不(bu)允许在食物中(zhong)添加甲(jia)醛。
C.材料三(san)图(tu)表显示(shi)：只(zhi)有1%的人担(dan)心注(zhu)水肉(rou)问(wen)(wen)题(ti)，说(shuo)明注(zhu)水肉(rou)不再成为食品安全问(wen)(wen)题(ti)。
D.“学校集中用餐”不应只顾(gu)及安全(quan)与健康(kang)的“就(jiu)餐”行(xing)为(wei)，还应顾(gu)及教(jiao)育教(jiao)化功能(neng)。
12.阅(yue)读(du)材(cai)料一和材(cai)料二，请你结合相(xiang)关内容分(fen)别提一条保障食(shi)品安(an)全的建(jian)议。（4分(fen))
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13.阅(yue)读(du)下面文(wen)字，完成任务(wu)。（4分(fen)）
近(jin)期，媒体曝光了(le)个别(bie)不合格(ge)的牛奶产品(pin)(pin)，引起了(le)消费者对牛奶安全问(wen)题(ti)的担(dan)心(xin)。重阳节到(dao)了(le)，同(tong)学们准备(bei)去(qu)敬老(lao)(lao)院看望老(lao)(lao)人，由你负责(ze)到(dao)超市买几箱(xiang)牛奶，老(lao)(lao)师提(ti)醒(xing)你要着一下牛奶包(bao)装盒上的标签。标签上的信息包(bao)含(han)产品(pin)(pin)名称、产品(pin)(pin)类型、配料、生(sheng)产日(ri)期、保质期、生(sheng)产地址、食品(pin)(pin)生(sheng)产许可证编号、贮(zhu)存条件、净含(han)量等。
购(gou)买时你(ni)应该(gai)关注牛奶(nai)包装盒标签上(shang)的(de)哪些信息?请根(gen)据材料(liao)三图表(biao)内(nei)容(rong)简要说说。
（四）古诗阅读（4分)
[注释]①此诗为作者流放岭南(nan)与弟相别之作。
14.这两首写离别的诗歌，表达的情(qing)感有何不同?请结(jie)合诗歌内容简要分析。（4分)
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（五）文言文阅(yue)读（14分）
（一)
王荆公①再罢政，以使相②判金陵。筑第于南门外七里，去蒋山亦七里，平日乘一驴，从数僮游诸山寺。欲入城，则乘小舫，泛潮沟以行，盖未尝乘马与肩舆③也。所居之地，四无人家。其宅仅蔽风雨，又不设垣墙，望之若逆旅之舍。有劝筑垣墙，辄不答。元丰末，荆公被疾，奏舍此宅为寺，有旨赐名报宁。既而荆公疾愈，税城中屋以居，竟不复造宅。
