最佳饮料——白开水
①随着生活水平的(de)(de)(de)提高(gao),各种各样的(de)(de)(de)饮(yin)料(liao)走进(jin)了(le)人(ren)(ren)们的(de)(de)(de)生活。喝矿泉(quan)水、纯净水已(yi)是(shi)普遍现象。喝雪碧(bi)、可乐(le)成了(le)一(yi)种时尚,各种名目繁(fan)多的(de)(de)(de)功(gong)能饮(yin)料(liao)更(geng)是(shi)赢得了(le)青(qing)少年(nian)的(de)(de)(de)青(qing)昧,而(er)饮(yin)用白(bai)开水的(de)(de)(de)人(ren)(ren)却越(yue)来越(yue)少。其实,从科学角度来看,任何(he)其他的(de)(de)(de)饮(yin)料(liao)都无法取代(dai)白(bai)开水。
②众所(suo)周知,水(shui)(shui)是(shi)维持人(ren)体(ti)(ti)正常(chang)生(sheng)理(li)活(huo)动(dong)所(suo)必需的(de)(de)物质,只有保证机体(ti)(ti)有足(zu)够的(de)(de)水(shui)(shui)分(fen),体(ti)(ti)内产(chan)生(sheng)的(de)(de)废物才能及(ji)(ji)时地(di)通(tong)过肾(shen)脏排出体(ti)(ti)外。从医学角度上讲,任(ren)何饮料都(dou)不如白(bai)(bai)开(kai)水(shui)(shui)对生(sheng)理(li)健康有价值。白(bai)(bai)开(kai)水(shui)(shui)最(zui)容(rong)易(yi)解(jie)渴,有调(diao)节体(ti)(ti)温、输送养分(fen)及(ji)(ji)清洁身体(ti)(ti)内部(bu)的(de)(de)功能。而且,白(bai)(bai)开(kai)水(shui)(shui)具(ju)有较强(qiang)的(de)(de)生(sheng)物活(huo)性。对于促进细(xi)胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解(jie)质平衡,都(dou)大有益处。白(bai)(bai)开(kai)水(shui)(shui)不含(han)卡路里,在(zai)(zai)进入人(ren)体(ti)(ti)后,很(hen)容(rong)易(yi)透(tou)过细(xi)胞膜(mo),增加血液中血红蛋白(bai)(bai)含(han)量,增强(qiang)人(ren)体(ti)(ti)自身免疫功能,提高(gao)机体(ti)(ti)抗(kang)病能力(li)。因此,白(bai)(bai)开(kai)水(shui)(shui)实在(zai)(zai)是(shi)人(ren)体(ti)(ti)最(zui)需要(yao)的(de)(de)天(tian)然“饮料”。
③白开水(shui)(shui)(shui)是(shi)(shi)由自来(lai)水(shui)(shui)(shui)煮沸而来(lai)的(de)(de)(de),其(qi)主要(yao)成分是(shi)(shi)水(shui)(shui)(shui),其(qi)中(zhong)还包含多种矿(kuang)物质和一些人(ren)体(ti)需(xu)要(yao)量极少(shao)的(de)(de)(de)微(wei)量元素(su)。如钠、钾、钙(gai)、镁(mei)、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒(xi)等。矿(kuang)物质和微(wei)量元素(su)是(shi)(shi)人(ren)体(ti)必需(xu)的(de)(de)(de)营养素(su),不能(neng)(neng)缺乏,但也不能(neng)(neng)过多。自来(lai)水(shui)(shui)(shui)所含的(de)(de)(de)矿(kuang)物质为(wei)矿(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)1/10,又是(shi)(shi)纯(chun)(chun)净(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)10倍。矿(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)矿(kuang)化度一般为(wei)200-300毫(hao)升(sheng)/升(sheng),自来(lai)水(shui)(shui)(shui)为(wei)20-30毫(hao)升(sheng)/升(sheng),而纯(chun)(chun)净(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)只有(you)2-3毫(hao)升(sheng)/升(sheng)。有(you)关研究(jiu)表明,自来(lai)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)矿(kuang)物质和微(wei)量元素(su)的(de)(de)(de)含量对人(ren)体(ti)来(lai)说是(shi)(shi)最适宜的(de)(de)(de)。
④其他的(de)(de)饮(yin)(yin)料(liao)(liao)所含糖分(fen)和热(re)(re)量一般都偏高,食(shi)欲(yu)旺(wang)盛且过量饮(yin)(yin)用(yong)的(de)(de)人(ren),往往会因糖分(fen)和热(re)(re)量摄(she)入过多引(yin)起(qi)肥胖,食(shi)欲(yu)不振的(de)(de)人(ren)则由于饮(yin)(yin)料(liao)(liao)影(ying)响正(zheng)餐,可能导致热(re)(re)量摄(she)入不足而(er)渐趋瘦弱。饮(yin)(yin)料(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)果糖会阻止(zhi)人(ren)体(ti)对(dui)铜的(de)(de)吸收.引(yin)起(qi)贫血等(deng)病症。饮(yin)(yin)料(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)人(ren)工色素、防腐剂在(zai)体(ti)内蓄积,会干扰多种酶的(de)(de)功(gong)能,引(yin)起(qi)消(xiao)化不良。再(zai)者。饮(yin)(yin)料(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)大量电解质(zhi)(zhi)不容易很快从(cong)胃(wei)肠排空,而(er)是较(jiao)长时(shi)间存在(zai)于胃(wei)肠内,影(ying)响消(xiao)化吸收,降低食(shi)欲(yu)。同时(shi)还(hai)加(jia)(jia)重了肾脏的(de)(de)负担。另外(wai),通过蒸馏(liu)和逆(ni)渗透技术(shu)加(jia)(jia)以(yi)净化后的(de)(de)纯净水会失(shi)去如(ru)镁、锌、铁、硒、碘等(deng)对(dui)人(ren)体(ti)有益(yi)的(de)(de)矿物质(zhi)(zhi),长期(qi)饮(yin)(yin)用(yong)纯净水,人(ren)体(ti)便会缺少(shao)(shao)某些必要的(de)(de)元素而(er)造成营养(yang)失(shi)衡(heng),这对(dui)处于生长期(qi)的(de)(de)青少(shao)(shao)年来说(shuo)尤(you)为(wei)不利。
⑤那(nei)么,如(ru)何科学地饮(yin)(yin)用白开水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)呢(ni)?首先(xian)要(yao)注意喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)时(shi)间(jian)。饭(fan)(fan)前饭(fan)(fan)后(hou)半小时(shi)和(he)餐中(zhong)(zhong)都不(bu)宜大(da)量饮(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),以(yi)免(mian)冲淡唾液、胃液,导(dao)致消化不(bu)良;最(zui)好(hao)(hao)在(zai)两顿饭(fan)(fan)中(zhong)(zhong)间(jian)适量饮(yin)(yin)用。其次要(yao)掌握喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)量。成人每(mei)天(tian)需500~3000毫升(sheng)(sheng),要(yao)一(yi)(yi)次性将(jiang)一(yi)(yi)整(zheng)杯水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)喝(he)完,这样有利于身(shen)体真正(zheng)吸收;最(zui)好(hao)(hao)每(mei)隔(ge)l~2小时(shi)喝(he)一(yi)(yi)杯,不(bu)要(yao)等(deng)到(dao)有口渴(ke)感觉(jue)时(shi)才(cai)饮(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。再者(zhe)要(yao)喝(he)新鲜开水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。饮(yin)(yin)用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)储存时(shi)间(jian)不(bu)宜过长,否则其中(zhong)(zhong)的(de)亚硝酸盐含量就(jiu)会上升(sheng)(sheng),可转(zhuan)换为有致癌作用的(de)亚硝胺。将(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)加热到(dao)100℃并持续沸(fei)腾3分钟(zhong),等(deng)降温到(dao)30℃以(yi)下后(hou)最(zui)适合安全饮(yin)(yin)用。而生水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、不(bu)开的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、重新煮(zhu)开的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、千(qian)滚水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(反复煮(zhu)沸(fei)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui))、蒸锅水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(蒸馒头等(deng)的(de)剩锅水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui))和(he)老(lao)化水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(长时(shi)间(jian)贮存不(bu)动(dong)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui))等(deng),是绝(jue)对不(bu)可饮(yin)(yin)用的(de)。
11.为什(shen)么(me)说(shuo)白(bai)开水是生活(huo)中的最佳饮料?(3分(fen))
12.请(qing)从说明方法的(de)角度(du)分析第③段中画线句(ju)子的(de)作(zuo)用(yong)。(3分)
13.下列说法,符合文意的(de)一项是(▲)(2分)
A.从(cong)科学角度来看,其他的饮料(liao)都无(wu)法取(qu)代(dai)白开水。
B.只(zhi)要保证机体有足够的(de)水分,体内产生的(de)废(fei)物就(jiu)能通过肾脏排(pai)出(chu)体外。
C.食欲(yu)旺盛且(qie)过量饮(yin)用(yong)其他(ta)饮(yin)料的(de)人,一(yi)定会因糖分和热量摄入过多引起(qi)肥胖(pang)。
D.饭(fan)前饭(fan)后半小(xiao)时和(he)餐中都不宜饮水(shui),以免冲淡唾(tuo)液(ye)、胃液(ye),导致消(xiao)化不良。
14.请(qing)拟写一则倡导(dao)喝白开水的(de)公益(yi)广告语。(2分(fen))
参考答案:
11.(1)白开水最(zui)容易解渴,有(you)调节体(ti)温、输送养分及清洁身体(ti)内部的功能(neng)。
(2)它具有较强的生(sheng)物活性(xing)。对于(yu)促进(jin)细(xi)胞新陈代谢、能(neng)量转换、血液(ye)循环和维持电解质平衡,都大有益处(chu)。
(3)白开水可以增加血液中血红蛋白含量,增强…历年中考说明文阅读训练答案100则…14.示例一(yi):喝白开(kai)水(shui),走健康(kang)路。示例二:给你(ni)(ni)一(yi)杯(bei)白开(kai)水(shui),愿你(ni)(ni)一(yi)生都平安。