转基因食品其(qi)实很(hen)环保

①自去年(nian)抗虫害转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)水稻和植酸酶转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)玉(yu)米获得(de)安全证书以来，媒(mei)体(ti)(ti)和网站上有(you)关转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)作(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)争(zheng)论就(jiu)没(mei)(mei)有(you)平(ping)息过(guo)。一般人(ren)关心的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)(shi)品(pin)是否安全，媒(mei)体(ti)(ti)也爱传播(bo)“美(mei)国(guo)把(ba)中国(guo)人(ren)当成小白鼠”“世(shi)博会禁止转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)(shi)品(pin)”“转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)玉(yu)米让老鼠死绝(jue)”之类的(de)(de)(de)(de)(de)(de)谣言吓唬(hu)人(ren)。但这属于低层次的(de)(de)(de)(de)(de)(de)争(zheng)论。怀疑者主要是缺乏(fa)生物(wu)(wu)学(xue)知识的(de)(de)(de)(de)(de)(de)外行和另(ling)有(you)用意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)组织(zhi)，并(bing)没(mei)(mei)有(you)太高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)技术含(han)量。转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)(shi)品(pin)在被批准上市前都已经过(guo)了严(yan)格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)安全性(xing)检测，其安全性(xing)获得(de)了联合国(guo)粮农组织(zhi)、世(shi)界卫生组织(zhi)、国(guo)际科学(xue)理事会等(deng)国(guo)际权威机构的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肯定(ding)，在学(xue)术界并(bing)无疑议。美(mei)国(guo)人(ren)普遍食(shi)(shi)用转(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)(shi)品(pin)已有(you)十几年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)历史，迄今(jin)未发现一例(li)不良反应。

②转(zhuan)基(ji)因技术对(dui)环境的(de)(de)影响则是属于层次高一些的(de)(de)问题，在(zai)(zai)学术界内也(ye)会引(yin)起争议。但是对(dui)此的(de)(de)担(dan)心也(ye)是有(you)(you)意无意地被夸大(da)了(le)。经常(chang)被提及的(de)(de)是担(dan)心种植(zhi)了(le)转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)后，其(qi)花(hua)粉与周(zhou)围的(de)(de)其(qi)他植(zhi)物(wu)、特别(bie)是该(gai)作(zuo)物(wu)的(de)(de)野(ye)生(sheng)种进行杂(za)交，造(zao)成“基(ji)因污染(ran)(ran)(ran)”。例(li)如(ru)担(dan)心转(zhuan)基(ji)因水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)基(ji)因会“污染(ran)(ran)(ran)”了(le)野(ye)生(sheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)，所以在(zai)(zai)有(you)(you)野(ye)生(sheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)地区(qu)就不计划种转(zhuan)基(ji)因水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)。这其(qi)实(shi)并非转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)特有(you)(you)的(de)(de)问题。种植(zhi)传统的(de)(de)作(zuo)物(wu)同样(yang)有(you)(you)可能(neng)造(zao)成“基(ji)因污染(ran)(ran)(ran)”。例(li)如(ru)杂(za)交水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)基(ji)因也(ye)可能(neng)会“污染(ran)(ran)(ran)”了(le)野(ye)生(sheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)，但是人们(men)并没(mei)有(you)(you)因此就不在(zai)(zai)有(you)(you)野(ye)生(sheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)地区(qu)种杂(za)交水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)。和传统作(zuo)物(wu)相比，转(zhuan)基(ji)因水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)不过是在(zai)(zai)原(yuan)有(you)(you)的(de)(de)几万个(ge)(ge)基(ji)因中增添了(le)一个(ge)(ge)额外的(de)(de)基(ji)因而(er)已，并没(mei)有(you)(you)造(zao)成实(shi)质(zhi)性的(de)(de)差别(bie)，为(wei)什么(me)对(dui)这么(me)一个(ge)(ge)基(ji)因就那么(me)担(dan)心呢(ni)？

③一方面(mian)，转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)对(dui)环(huan)境(jing)(jing)的(de)(de)(de)可能影响(xiang)被人为夸大(da)(da)，另一方面(mian)，转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)对(dui)环(huan)境(jing)(jing)保护(hu)的(de)(de)(de)实际益处又(you)经常被忽略(lve)。当前种(zhong)植(zhi)得最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)主要(yao)是两类：抗(kang)虫(chong)害(hai)转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)和抗(kang)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)剂(ji)转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)。农(nong)(nong)(nong)民(min)选择种(zhong)植(zhi)这两类转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)原因是因为它们(men)降低了生(sheng)产成本，潜在的(de)(de)(de)好处是有助于(yu)环(huan)境(jing)(jing)保护(hu)。抗(kang)虫(chong)害(hai)转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)由(you)于(yu)天生(sheng)就(jiu)能抵抗(kang)主要(yao)害(hai)虫(chong)的(de)(de)(de)侵袭，种(zhong)植(zhi)它们(men)大(da)(da)幅度地(di)减少(shao)了农(nong)(nong)(nong)药(yao)的(de)(de)(de)使(shi)用，减轻了农(nong)(nong)(nong)药(yao)对(dui)环(huan)境(jing)(jing)的(de)(de)(de)污(wu)染(ran)和对(dui)生(sheng)态(tai)的(de)(de)(de)破坏，又(you)减少(shao)了用于(yu)生(sheng)产、运输、喷(pen)洒农(nong)(nong)(nong)药(yao)所(suo)耗(hao)费(fei)的(de)(de)(de)原料(liao)(liao)(liao)、能源和排(pai)出的(de)(de)(de)废料(liao)(liao)(liao)。抗(kang)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)剂(ji)转(zhuan)基(ji)因作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)能够抵抗(kang)草(cao)(cao)(cao)甘(gan)膦，这样农(nong)(nong)(nong)民(min)就(jiu)可使(shi)用这种(zhong)广(guang)谱(pu)、低毒(du)的(de)(de)(de)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)剂(ji)来除(chu)(chu)杂草(cao)(cao)(cao)，而不必像(xiang)种(zhong)植(zhi)传统作(zuo)物(wu)(wu)(wu)(wu)那样使(shi)用更有针(zhen)对(dui)性、但是毒(du)性也(ye)更大(da)(da)的(de)(de)(de)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)剂(ji)。有人也(ye)许会问，如果什么除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)剂(ji)都(dou)不用，那不是更环(huan)保吗(ma)？但是不用除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)剂(ji)，就(jiu)要(yao)靠(kao)耕作(zuo)除(chu)(chu)草(cao)(cao)(cao)，那样不仅费(fei)时(shi)费(fei)力，还耗(hao)费(fei)燃料(liao)(liao)(liao)，引起水土流失(shi)，反而破坏环(huan)境(jing)(jing)。

④已研(yan)发(fa)成功、还未(wei)开(kai)始(shi)商业(ye)化种植(zhi)(zhi)的(de)(de)转基因(yin)作物品种中(zhong)，有(you)的(de)(de)对环(huan)(huan)境保护也大(da)有(you)好(hao)处。例如中(zhong)国自己研(yan)发(fa)的(de)(de)植(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)酶转基因(yin)玉(yu)(yu)米(mi)。这种玉(yu)(yu)米(mi)主要是(shi)要作为牲畜(chu)(chu)(chu)的(de)(de)饲料(liao)使(shi)用。玉(yu)(yu)米(mi)中(zhong)含有(you)大(da)量(liang)的(de)(de)磷，但(dan)是(shi)这些磷存在于植(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)中(zhong)，大(da)部分(fen)没法被牲畜(chu)(chu)(chu)吸收、利(li)用。因(yin)此(ci)(ci)牲畜(chu)(chu)(chu)以(yi)(yi)玉(yu)(yu)米(mi)为饲料(liao)，容易患缺磷症，为此(ci)(ci)往往要在饲料(liao)中(zhong)添加无(wu)机磷(通常用磷酸(suan)(suan)(suan)氢钙)，不仅增加了(le)成本，而且玉(yu)(yu)米(mi)中(zhong)的(de)(de)植(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)多数(shu)不被消化，随粪便(bian)排出，冲入河流、海(hai)洋(yang)，对环(huan)(huan)境造成磷污染，其后果是(shi)使(shi)水体富(fu)营养(yang)化。植(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)酶转基因(yin)玉(yu)(yu)米(mi)含有(you)大(da)量(liang)的(de)(de)植(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)酶，能把植(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)(suan)分(fen)解掉，这样牲畜(chu)(chu)(chu)就可以(yi)(yi)吸收、利(li)用玉(yu)(yu)米(mi)中(zhong)的(de)(de)磷，既降低了(le)饲料(liao)成本，又(you)减少(shao)了(le)磷污染。又(you)如，美(mei)国将(jiang)在2012年(nian)开(kai)始(shi)大(da)规(gui)模种植(zhi)(zhi)抗(kang)旱转基因(yin)玉(yu)(yu)米(mi)，减少(shao)灌溉，对保护水资(zi)源(yuan)也很有(you)好(hao)处。

⑤转(zhuan)基因作物对(dui)(dui)环(huan)境(jing)保护的益处(chu)是实实在在的，而它们对(dui)(dui)环(huan)境(jing)可(ke)能造成(cheng)的负面(mian)影响从未发(fa)生过，即使发(fa)生了也不(bu)可(ke)怕(pa)。某些“环(huan)保组(zu)织”却把转(zhuan)基因作物当成(cheng)恶(e)魔，竭力阻(zu)挠其研发(fa)和推广，这不(bu)是很(hen)讽(feng)刺吗？所(suo)以(yi)对(dui)(dui)这样的“环(huan)保组(zu)织”，完全可(ke)以(yi)称之(zhi)为伪环(huan)保。

18．媒体和网站上有关转基因作物争论的(de)焦(jiao)点是什么？（3分）

___________________________________________________________________________

19．第(di)②段主要运用了(le)哪种说明方法？其作用是什么？（3分(fen)）

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

20．第①段中加点的(de)成语“迄今”一词能否删掉？为什么？（3分(fen)）

____________________________________________________________________________

21．转基因(yin)作物的环(huan)保(bao)价值主要体(ti)现(xian)在哪(na)些方(fang)面？（4分）

18．转基(ji)(ji)因技术对环保的(de)(de)影响 （3分(fen)(fen)。如果答成：转基(ji)(ji)因食品是(shi)否安全，的(de)(de)1分(fen)(fen)。）

19．举例子（1分）  作用：具体有力地说明了人们对…历年中考说明文阅读训练答案１００则…用于生产(chan)、运输、喷(pen)洒(sa)农(nong)药所(suo)耗(hao)费的(de)原料、能(neng)源(yuan)和排出(chu)的(de)废料；减少水土流失；保(bao)护(hu)水资源(yuan)。（4分。共三(san)点，答(da)对任意二(er)点可得1全分。）