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阮光锋《加碘盐有必要吃吗》初中说明文阅读题及答案

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阮(ruan)光锋(feng)《加碘盐有(you)必要吃吗》初中(zhong)说明(ming)文阅读题及答案(an)

①有人说,碘(dian)盐吃(chi)多了会得甲(jia)亢,尤其(qi)是(shi)沿海(hai)地区(qu)的人经常(chang)吃(chi)海(hai)产(chan)品,所(suo)以(yi)不需要吃(chi)碘(dian)盐。这是(shi)真的吗(ma)?吃(chi)碘(dian)盐真的会导致碘(dian)超标(biao)吗(ma)?

②其实(shi),就目前我们的膳食情况来(lai)看,不论是沿海居民(min)还是内陆居民(min),都需(xu)要吃碘盐。

③碘(dian)是(shi)身体(ti)必需(xu)(xu)的(de)微量(liang)元素。在(zai)我们脖子上有(you)个腺(xian)体(ti)叫甲(jia)状(zhuang)腺(xian),它需(xu)(xu)要碘(dian)来(lai)生(sheng)成(cheng)甲(jia)状(zhuang)腺(xian)素,甲(jia)状(zhuang)腺(xian)素具(ju)有(you)加快新陈代(dai)谢,促进生(sheng)长发(fa)(fa)育尤(you)其是(shi)脑发(fa)(fa)育的(de)作用。如果缺碘(dian),将会影(ying)响(xiang)大脑发(fa)(fa)育,容易引发(fa)(fa)克丁病(bing)和大脖子病(bing)。

④碘(dian)(dian)的(de)(de)(de)饮食(shi)来(lai)源(yuan)主要(yao)包(bao)括食(shi)物、加(jia)碘(dian)(dian)食(shi)盐及饮用水。含碘(dian)(dian)丰富的(de)(de)(de)食(shi)物主要(yao)有(you)海带、紫菜(cai)和海鱼等。不(bu)(bu)(bu)(bu)过(guo),国际(ji)上(shang)公认的(de)(de)(de)防治碘(dian)(dian)缺乏病的(de)(de)(de)主导措施(shi)就是(shi)食(shi)盐加(jia)碘(dian)(dian)。为(wei)什(shen)么呢?调查(cha)显(xian)示(shi),无论是(shi)在低碘(dian)(dian)还是(shi)高碘(dian)(dian)地(di)区,海带、紫菜(cai)、海鱼等传统观念中(zhong)的(de)(de)(de)补(bu)(bu)碘(dian)(dian)食(shi)物对于(yu)碘(dian)(dian)的(de)(de)(de)摄入(ru)(ru)(ru)量都贡献甚微。因为(wei)这些食(shi)物虽然(ran)含碘(dian)(dian)量较高,但占人类膳食(shi)的(de)(de)(de)比例太(tai)小。而且海盐本身(shen)其实也不(bu)(bu)(bu)(bu)含碘(dian)(dian)的(de)(de)(de)。在沿海地(di)区,碘(dian)(dian)盐仍是(shi)当地(di)居民重要(yao)的(de)(de)(de)碘(dian)(dian)来(lai)源(yuan),不(bu)(bu)(bu)(bu)通(tong)过(guo)食(shi)盐补(bu)(bu)充的(de)(de)(de)话,碘(dian)(dian)摄入(ru)(ru)(ru)量就会(hui)(hui)不(bu)(bu)(bu)(bu)足。所以,即便生活在海边,仍然(ran)需要(yao)食(shi)用含碘(dian)(dian)盐。很多人担心(xin)碘(dian)(dian)吃(chi)多了会(hui)(hui)得甲状腺疾病,这是(shi)过(guo)于(yu)担心(xin)了。世界(jie)卫生组织认为(wei),每日碘(dian)(dian)摄入(ru)(ru)(ru)量在1000微克(ke)以下一般是(shi)安全(quan)的(de)(de)(de)。正常饮食(shi)的(de)(de)(de)话,普(pu)通(tong)人的(de)(de)(de)碘(dian)(dian)摄入(ru)(ru)(ru)基(ji)本不(bu)(bu)(bu)(bu)会(hui)(hui)超过(guo)这个量。

⑤很多人认为碘盐是中国特色,其他国家都不这样做,其实,恰恰相反。食盐加碘是世界卫生组织在全球推行的预防和控制碘缺乏病的策略。世界卫生组织推荐食盐中的碘添加量为20-40毫克/千克,而我国食盐的碘添加量低于这一标准,目前为20-30毫克/千克。

(选自《百科知识(shi)》,有(you)删改)

6.下(xia)面(mian)对“沿海地区的居民(min)仍有(you)必要吃碘盐”的原因,分析不正确的一项是( )(2分)

A.海(hai)盐本身其(qi)实并不含碘。

B.海带、紫菜、海鱼等(deng)传统(tong)观(guan)念中的补碘食物,占人类膳食的比(bi)例(li)太小。

C.碘盐仍是沿(yan)海(hai)居(ju)民(min)重要的碘来源(yuan),不通过食盐补充,碘摄入量(liang)就(jiu)会不足。

D.世界卫生组织认为,普(pu)通人每日碘(dian)摄入(ru)量应在1000微克(ke)以上。

7.对文章(zhang)第⑤自然段中画(hua)线句(ju)子(zi)使用(yong)的说(shuo)明方法(fa),判断(duan)正确(que)的一项是(shi)( )(2分)

A.列数字(zi)、打比方 B.作比较、分(fen)类别

C.列(lie)数字、作(zuo)比较(jiao) D.分类别、打比方

8.下面对选文(wen)的(de)理(li)解分析,不正确(que)的(de)一项是( )(2分)

A.第①自然段针对某(mou)些人的(de)错(cuo)误(wu)认识提出问题,引(yin)发读(du)(du)者的(de)阅(yue)读(du)(du)兴趣。

B.第④自(zi)然(ran)段加点 词“主(zhu)要”的使用(yong),体现了说明文语言准确、严密的特点。

C.第④自然段加点(dian)词“这”指代(dai)的是前面(mian)提到(dao)的“碘摄入(ru)量(liang)就会不足”。

D.这篇(pian)说明文以短小的(de)篇(pian)幅、通俗易(yi)懂的(de)语言,介绍了生活中的(de)科学知识。

参考答案:

6. D 7. C 8. C

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