植(zhi)物(wu)学家的最新系列研究表(biao)明，二氧化碳不只是(shi)改(gai)变气(qi)候，它还改(gai)变了植(zhi)物(wu)的生理特(te)性(xing)，并通过植(zhi)物(wu)危害人(ren)类。
为(wei)什(shen)么(me)蔬菜(cai)、水(shui)果(guo)和(he)(he)粮(liang)食(shi)的(de)(de)(de)产(chan)量(liang)越(yue)(yue)来越(yue)(yue)高，而这(zhei)些(xie)食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)味道越(yue)(yue)来越(yue)(yue)淡？这(zhei)与二(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)含(han)(han)量(liang)的(de)(de)(de)升高有(you)关。美(mei)国普林(lin)斯顿大学(xue)生(sheng)物(wu)(wu)学(xue)家伊(yi)利·洛拉泽分析指出，在二(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)含(han)(han)量(liang)高的(de)(de)(de)环境中生(sheng)长的(de)(de)(de)作物(wu)(wu)不但营(ying)养(yang)价值(zhi)很(hen)低，而且还缺(que)乏铁、锌(xin)等重要的(de)(de)(de)微(wei)量(liang)元(yuan)素。那么(me)，二(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)含(han)(han)量(liang)的(de)(de)(de)升高为(wei)什(shen)么(me)会(hui)使(shi)植物(wu)(wu)中的(de)(de)(de)微(wei)量(liang)营(ying)养(yang)元(yuan)素减少了呢？有(you)专家表示，这(zhei)是(shi)“生(sheng)物(wu)(wu)量(liang)稀释”的(de)(de)(de)结果(guo)。由于二(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)的(de)(de)(de)增加(jia)促(cu)进了植物(wu)(wu)的(de)(de)(de)光合(he)作用，植物(wu)(wu)产(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)碳(tan)(tan)(tan)水(shui)化(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)往(wang)(wang)往(wang)(wang)多(duo)于它(ta)(ta)们(men)的(de)(de)(de)生(sheng)长和(he)(he)代谢需要。它(ta)(ta)们(men)将多(duo)余的(de)(de)(de)淀粉(fen)和(he)(he)糖(tang)储存在液泡里，这(zhei)样植物(wu)(wu)中碳(tan)(tan)(tan)水(shui)化(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)便超出了原来的(de)(de)(de)水(shui)平，其他微(wei)量(liang)营(ying)养(yang)元(yuan)素的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)也(ye)就(jiu)下降了。而更为(wei)糟糕的(de)(de)(de)是(shi)，使(shi)微(wei)量(liang)元(yuan)素比例下降还有(you)另外一(yi)种(zhong)因素，那就(jiu)是(shi)过量(liang)的(de)(de)(de)二(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)抑(yi)制着植物(wu)(wu)吸收营(ying)养(yang)成分的(de)(de)(de)能力(li)。这(zhei)样可能导(dao)致(zhi)(zhi)人(ren)们(men)虽然(ran)(ran)吃够了，但是(shi)营(ying)养(yang)成分的(de)(de)(de)吸收却不够，这(zhei)种(zhong)现象被称为(wei)“隐形饥(ji)饿(e)”。洛拉泽认为(wei)，人(ren)类现在已经陷入到(dao)这(zhei)样一(yi)种(zhong)困镜中——为(wei)避免营(ying)养(yang)不良，你必须吃更多(duo)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)，然(ran)(ran)而，更多(duo)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)导(dao)致(zhi)(zhi)碳(tan)(tan)(tan)水(shui)化(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)在体内(nei)堆积，这(zhei)是(shi)人(ren)类越(yue)(yue)来越(yue)(yue)肥胖(pang)的(de)(de)(de)主要原因。我(wo)们(men)应(ying)该采取什(shen)么(me)对策呢？也(ye)许(xu)最(zui)有(you)效的(de)(de)(de)办(ban)法就(jiu)是(shi)以生(sheng)物(wu)(wu)方法提(ti)高营(ying)养(yang)价值(zhi)通(tong)过植物(wu)(wu)培植和(he)(he)基因工程提(ti)高微(wei)量(liang)营(ying)养(yang)素的(de)(de)(de)水(shui)平。
毒(du)藤(teng)(teng)在美国(guo)各地的森(sen)林(lin)中(zhong)(zhong)很常见(jian)，在中(zhong)(zhong)国(guo)西部也(ye)有分(fen)布。毒(du)藤(teng)(teng)的汁(zhi)液中(zhong)(zhong)含有一种(zhong)叫(jiao)做漆(qi)粉的化(hua)学(xue)物质，很多人对它(ta)过敏(min)，其症(zheng)状是起(qi)皮(pi)疹，奇痒无比(bi)(bi)，而且再痒也(ye)不能乱挠(nao)，否则会扩(kuo)展到周围的皮(pi)肤。与在正常大气条件下生长(zhang)的毒(du)藤(teng)(teng)相比(bi)(bi)，暴露在高(gao)浓度二氧化(hua)碳下的毒(du)藤(teng)(teng)不仅面积要比(bi)(bi)普通毒(du)藤(teng)(teng)大三(san)倍，它(ta)所产生的漆(qi)粉也(ye)比(bi)(bi)普通毒(du)藤(teng)(teng)产生的漆(qi)粉更容易(yi)让人过敏(min)。
全(quan)球二氧(yang)化碳(tan)含量(liang)增高以气(qi)候(hou)变暖(nuan)的(de)(de)(de)(de)形式(shi)让(rang)人们(men)汗流(liu)(liu)浃背。但是(shi)，大(da)量(liang)二氧(yang)化碳(tan)却导(dao)致(zhi)植(zhi)物排出的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)减少，从(cong)而造成(cheng)(cheng)了(le)(le)(le)全(quan)球的(de)(de)(de)(de)淡(dan)水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)失。由英国气(qi)候(hou)学家尼柯拉(la)·格(ge)拉(la)德领导(dao)的(de)(de)(de)(de)一个研究(jiu)小组进行的(de)(de)(de)(de)统计(ji)分(fen)析表明(ming)，温室(shi)气(qi)体的(de)(de)(de)(de)增加不仅造成(cheng)(cheng)全(quan)球变暖(nuan)，同时还是(shi)淡(dan)水(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)失的(de)(de)(de)(de)主要原因(yin)。实(shi)际上，二氧(yang)化碳(tan)在(zai)这(zhei)里(li)扮演(yan)了(le)(le)(le)植(zhi)物“止汗药”的(de)(de)(de)(de)角色。作为(wei)对温室(shi)气(qi)体增加的(de)(de)(de)(de)响应，植(zhi)物减少了(le)(le)(le)水(shui)(shui)(shui)分(fen)从(cong)它们(men)的(de)(de)(de)(de)“毛(mao)孔” ——即气(qi)孔中(zhong)的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)发，进而减少了(le)(le)(le)从(cong)土(tu)壤中(zhong)吸收的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)。这(zhei)一结果(guo)(guo)导(dao)致(zhi)土(tu)壤中(zhong)出现了(le)(le)(le)多(duo)余的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)，这(zhei)些水(shui)(shui)(shui)分(fen)最终随着河流(liu)(liu)流(liu)(liu)入大(da)海，而并没有随着植(zhi)物的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)发成(cheng)(cheng)为(wei)空气(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)——这(zhei)是(shi)保(bao)证水(shui)(shui)(shui)分(fen)以淡(dan)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)方式(shi)进行循环的(de)(de)(de)(de)主要因(yin)素。谢菲尔德大(da)学的(de)(de)(de)(de)气(qi)候(hou)学家伊安(an)·伍德沃德指出，尽管通过(guo)温室(shi)试验(yan)，人们(men)已经知道(dao)二氧(yang)化碳(tan)能够对植(zhi)物“流(liu)(liu)汗”造成(cheng)(cheng)影(ying)响，但在(zai)全(quan)球范围内(nei)确定(ding)这(zhei)一影(ying)响的(de)(de)(de)(de)规模仍(reng)是(shi)一项“重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)研究(jiu)成(cheng)(cheng)果(guo)(guo)”。
6.下列不属(shu)于(yu)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)通过植(zhi)物(wu)给人类造成的危(wei)害的一项(xiang)是(shi)
A.食物营养(yang)降低，造成人(ren)类普遍的营养(yang)不良。
B.毒藤疯(feng)狂(kuang)生(sheng)长，它(ta)所产生(sheng)的漆(qi)粉对人(ren)危(wei)害(hai)更(geng)大(da)。
C.全(quan)球气候(hou)变暖，让(rang)人们汗流(liu)浃背(bei)。
D.土壤中出现多余水分，造(zao)成全球淡水流失。
7.下列对二氧化碳(tan)含量升高造成(cheng)植物中微量元(yuan)素减少的(de)原(yuan)因分析全(quan)面而准确的(de)一项是
A.二氧化(hua)碳增加(jia)，促进(jin)了(le)植物(wu)的(de)光合作用，植物(wu)中(zhong)碳水(shui)化(hua)合物(wu)的(de)含(han)量超出原来的(de)水(shui)平(ping)，导致其他微量营养元素含(han)量下降(jiang)。
B.二(er)氧化(hua)碳(tan)增加，造成植物(wu)的“生物(wu)量(liang)稀释”和吸收(shou)营(ying)养(yang)成分的能(neng)力遭抑制，从(cong)而导致微量(liang)元素减少。
C.过量(liang)的二(er)氧化碳(tan)抑制着植物吸收营养成(cheng)分(fen)的能力，可能导致人(ren)们(men)虽然吃(chi)饱了，但是(shi)营养成(cheng)分(fen)的吸收却不(bu)够，感觉微(wei)量(liang)元素(su)减少了。
D.二氧化碳增(zeng)加(jia)，会造成(cheng)植物的“生物量(liang)稀释”和(he)人们的吸收能(neng)力下(xia)降，因而让人们感觉微(wei)量(liang)元(yuan)素减少了。
8.下列对(dui)文(wen)中加(jia)点词语的解说(shuo)有误(wu)的一项(xiang)是(shi)
A.“生物(wu)量(liang)(liang)稀释”指因二氧化碳(tan)增加，植(zhi)物(wu)中碳(tan)水化合物(wu)含量(liang)(liang)升高导(dao)致其他微量(liang)(liang)元素(su)比(bi)例下(xia)降(jiang)的现象。
B.“隐形饥饿(e)”指因(yin)食物营(ying)养(yang)价值降低(di)而导致的虽(sui)然吃够(gou)了但营(ying)养(yang)不够(gou)的现象(xiang)。
C.“这样一种困境”指因食物营养(yang)价值降低而造成(cheng)的不多吃(chi)会营养(yang)不良但多吃(chi)又(you)会长胖的窘境。
D.“止汗药”喻指二氧化碳(tan)，贴(tie)切(qie)地说(shuo)明了二氧化碳(tan)增加对植物从土(tu)壤(rang)中吸(xi)收水分所产(chan)生的(de)抑制性的(de)影响。
9.根(gen)据文中(zhong)的信息(xi)，下列推断不正确的一项(xiang)是
A.通(tong)过植物培(pei)植和(he)基因工程提(ti)高(gao)微量(liang)营养素的(de)水平也许(xu)是解决隐形(xing)饥饿的(de)最有效的(de)办法。
B.植物(wu)中碳(tan)水化合物(wu)的(de)含量过高而营养降低是人(ren)类越来越肥胖的(de)主要原因。
C.二(er)氧化碳增多减少(shao)了水(shui)分通(tong)过植物的(de)蒸发以(yi)淡水(shui)的(de)方(fang)式进(jin)行循(xun)环的(de)数(shu)量，结果(guo)导(dao)致了全球淡水(shui)的(de)流失。
D.通(tong)过温室试验，人(ren)们已经知道二氧(yang)化碳对植物“流汗”的(de)影响，在全球(qiu)范围内确定这一(yi)影响的(de)规模也取(qu)得研究成果。
参考答案：
6. C（植(zhi)物不是全球气(qi)候变暖(nuan)使(shi)人(ren)出(chu)汗(han)的中间(jian)环节。）
7. B(文中明确指出了两个原(yuan)因(yin)，“这(zhei)是‘生物(wu)量稀释’的(de)结果”和“还有另外(wai)一(yi)种因(yin)素，那就是……”。A、C两项(xiang)都只提到(dao)了一(yi)个原(yuan)因(yin)，不全面(mian)；D项(xiang)也只分析了其中的(de)一(yi)条原(yuan)因(yin)，且把植(zhi)物(wu)吸收营(ying)养(yang)(yang)成分的(de)能(neng)力(li)(li)误解成了人吸收营(ying)养(yang)(yang)成分的(de)能(neng)力(li)(li)。）
8. D(由“‘止汗(han)药’的(de)角色”后的(de)一句话可知，“止汗(han)药”形象(xiang)地(di)说(shuo)明的(de)是(shi)二氧(yang)化碳(tan)增多对(dui)植物从(cong)气(qi)孔(kong)中(zhong)蒸发(fa)水分的(de)抑(yi)制(zhi)作用。)
9. D(“也取得(de)了研(yan)究(jiu)成果”错(cuo)，由文章最后一(yi)句可知这还不是事实。)
