《张切糕 李切糕》小(xiao)说(shuo)阅读训(xun)练(lian)附答案
①在(zai)日(ri)本鬼子进入本县之前，张(zhang)切(qie)(qie)糕和李切(qie)(qie)糕原本都在(zai)相(xiang)安无事地做切(qie)(qie)糕、卖(mai)切(qie)(qie)糕。只(zhi)不过是张(zhang)切(qie)(qie)糕的名气要(yao)大(da)一些，李切(qie)(qie)糕的名气要(yao)小一些。
②张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)之所以比李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)名气响，除了切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)做得犹如黄金片，筋道爽口之外，还(hai)有(you)一(yi)点(dian)是他的(de)(de)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)块头(tou)格外大(da)(da)。多(duo)(duo)大(da)(da)？有(you)头(tou)号笸(po)箩(luo)那么大(da)(da)，直径(jing)足(zu)有(you)两(liang)米。做这么大(da)(da)的(de)(de)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)无(wu)疑需(xu)要大(da)(da)锅，奇怪的(de)(de)是张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)家(jia)里根本(ben)就(jiu)(jiu)没有(you)大(da)(da)锅。无(wu)大(da)(da)锅能做出(chu)大(da)(da)坨的(de)(de)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)来，这本(ben)身就(jiu)(jiu)是一(yi)绝。此技(ji)艺是他家(jia)祖传(chuan)，秘不(bu)(bu)示(shi)人(ren)。而李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)呢，不(bu)(bu)但切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)做的(de)(de)一(yi)般(ban)，而且他只能做小坨的(de)(de)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)，直径(jing)连一(yi)米都(dou)不(bu)(bu)到(dao)(dao)。就(jiu)(jiu)这每天还(hai)卖不(bu)(bu)完(wan)。人(ren)家(jia)张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)的(de)(de)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)做好了，打开门(men)(men)推出(chu)去(qu)，门(men)(men)口早(zao)有(you)人(ren)在等(deng)候了。张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)也不(bu)(bu)用秤，你说要多(duo)(duo)少(shao)，他一(yi)刀下(xia)去(qu)保(bao)证八九不(bu)(bu)离十。用不(bu)(bu)到(dao)(dao)两(liang)个时(shi)(shi)辰，切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)就(jiu)(jiu)卖完(wan)了。而李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)呢，却(que)要把切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)用车推着，走街串巷地喊，热切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)啊！有(you)时(shi)(shi)从早(zao)喊到(dao)(dao)晚，切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)早(zao)都(dou)凉透了，他还(hai)在喊，热切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)(gao)(gao)(gao)啊！嗓门(men)(men)倒是挺亮，隔几条街都(dou)能听(ting)得到(dao)(dao)。
③自从日本人占领了县城，实行经济封锁，很(hen)快张(zhang)切(qie)糕和李(li)切(qie)糕都失业了。做切(qie)糕的原料(liao)买不到，再说老百姓也吃(chi)不起了。
④这日，张切(qie)糕(gao)(gao)正在(zai)家中凄惶(huang)，不(bu)(bu)(bu)想伪县衙有人(ren)来请他。去了他才知道，原来是(shi)日本(ben)参事(shi)官(guan)(guan)想吃(chi)切(qie)糕(gao)(gao)。他打(da)听到张切(qie)糕(gao)(gao)最有名(ming)，就请他来一展厨艺(yi)。不(bu)(bu)(bu)料这张切(qie)糕(gao)(gao)却不(bu)(bu)(bu)给(ji)他面子，他对参事(shi)官(guan)(guan)说，我(wo)会做(zuo)切(qie)糕(gao)(gao)不(bu)(bu)(bu)假，可是(shi)我(wo)只会给(ji)中国人(ren)做(zuo)切(qie)糕(gao)(gao)。给(ji)日本(ben)人(ren)做(zuo)切(qie)糕(gao)(gao)的(de)手，我(wo)还没长出(chu)来呢(ni)！
⑤任凭(ping)参(can)事(shi)官软(ruan)硬兼施(shi)，张(zhang)(zhang)切(qie)糕(gao)(gao)就(jiu)是(shi)不肯就(jiu)范。参(can)事(shi)官恼羞成怒，就(jiu)把张(zhang)(zhang)切(qie)糕(gao)(gao)弄进大牢折磨他(ta)。但是(shi)不管怎么折磨，张(zhang)(zhang)切(qie)糕(gao)(gao)就(jiu)是(shi)不肯做(zuo)。参(can)事(shi)官没办法，又派人把李切(qie)糕(gao)(gao)请来。一(yi)开始，李切(qie)糕(gao)(gao)也表(biao)现得(de)挺英勇。可(ke)是(shi)当日(ri)本人把他(ta)弄进关张(zhang)(zhang)切(qie)糕(gao)(gao)的牢房，他(ta)看到(dao)伤痕(hen)累(lei)累(lei)的张(zhang)(zhang)切(qie)糕(gao)(gao)时，就(jiu)有点动摇了。他(ta)想：不就(jiu)是(shi)做(zuo)个切(qie)糕(gao)(gao)吗，给谁做(zuo)不是(shi)做(zuo)，何(he)必弄丢性命。而且(qie)就(jiu)在这时，他(ta)的脑子(zi)忽地一(yi)闪……
⑥既然(ran)成了(le)狱友，两个做切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)的(de)人开始对话。这是他(ta)们平生第(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)次对话，以前可是老死不(bu)相往来的(de)。论年(nian)龄张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)要比李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)大不(bu)少，现(xian)在(zai)又有伤在(zai)身，李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)就(jiu)表现(xian)得(de)格外(wai)殷勤小心。他(ta)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)口一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)个张师傅地叫(jiao)，还(hai)撕开自己的(de)衣服(fu)为张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)包扎伤口。很快，张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)就(jiu)被感动(dong)了(le)。他(ta)说(shuo)，反正我(wo)(wo)都一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)大把年(nian)纪(ji)了(le)，世道又这么乱，我(wo)(wo)也不(bu)想(xiang)活了(le)。可你还(hai)年(nian)轻，没必要和(he)我(wo)(wo)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起死。李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)赶紧说(shuo)，不(bu)行，让我(wo)(wo)去伺(si)候日本人，还(hai)不(bu)如和(he)你一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起死了(le)呢！张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)说(shuo)，可是……我(wo)(wo)做切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)的(de)绝(jue)技总得(de)有人往下(xia)传啊(a)，我(wo)(wo)没有儿子(zi)，你我(wo)(wo)都死了(le)，岂不(bu)绝(jue)根了(le)吗！李(li)切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)听，扑通(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)声跪在(zai)地上(shang)，连喊师傅。张切(qie)(qie)(qie)(qie)(qie)糕(gao)就(jiu)说(shuo)，你附耳过来。
⑦张切(qie)糕(gao)传授给李切(qie)糕(gao)的第一项绝技(ji)，就是如何把(ba)切(qie)糕(gao)做(zuo)大。原来方法也很(hen)简单：就是在(zai)锅上(shang)架上(shang)木桶(tong)撒(sa)切(qie)糕(gao)。木桶(tong)很(hen)深，蒸出的切(qie)糕(gao)为柱(zhu)体(ti)，随后用木板(ban)蘸上(shang)凉水拍(pai)打，直(zhi)至拍(pai)成圆饼状为止。
⑧原来(lai)如此！李切(qie)糕(gao)闻听此言，不由拍手击(ji)掌。不想他(ta)的这个举动让张切(qie)糕(gao)心一(yi)沉。他(ta)看着李切(qie)糕(gao)继续说，我(wo)现在(zai)教你(ni)的是(shi)保命求生活(huo)的法子(zi)，你(ni)要是(shi)想求富贵，我(wo)这里还(hai)有一(yi)个绝(jue)技……李切(qie)糕(gao)迫不及待地说，师傅快(kuai)说！
⑨李(li)切糕(gao)很快(kuai)出(chu)狱(yu)。因(yin)为(wei)他(ta)满足了(le)(le)参(can)事(shi)官的(de)食欲，参(can)事(shi)官特批为(wei)他(ta)提供原料，他(ta)的(de)生意重新开张。又由于(yu)张切糕(gao)死在狱(yu)中，他(ta)没有了(le)(le)竞(jing)争对手，且获(huo)得了(le)(le)张切糕(gao)的(de)独门绝技，他(ta)居然也名噪一(yi)时。李(li)切糕(gao)春风得意，经常出(chu)入县衙。开始，只是为(wei)日本参(can)事(shi)官送切糕(gao)，后来就开始打小报告，成了(le)(le)一(yi)个名符其实的(de)汉(han)奸。
⑩日子(zi)久了，参(can)事官对他(ta)的切糕也腻了。这时，李切糕突然想(xiang)起张(zhang)切糕教(jiao)给他(ta)的另一(yi)项绝(jue)技，就(jiu)是(shi)往切糕里加东(dong)西(xi)。他(ta)小心(xin)一(yi)试，参(can)事官果然吃(chi)得兴高采烈。而(er)且从此欲罢不能，每天都要(yao)吃(chi)他(ta)的切糕，并把(ba)他(ta)树为良民商人代表，给予(yu)嘉奖。
11李切糕(gao)更得意了！他(ta)在街上(shang)走路开始打横。他(ta)雇起(qi)了师傅(fu)，当上(shang)了甩手掌(zhang)柜，整天花天酒(jiu)地，作威(wei)作福。
12谁(shei)知这日(ri)，日(ri)本宪兵队突然拘捕了他，罪(zui)名是谋杀日(ri)本参事官。原来参事官死于(yu)慢性(xing)中毒，经化验(yan)，毒药(yao)来自切糕。
13李(li)切糕很快被枪毙。临死他(ta)说，张(zhang)切糕，你可真高啊(a)！
（取材(cai)于(yu)同名(ming)小(xiao)说(shuo)，有删改(gai)）
16．小说(shuo)按时间顺序(xu)，讲述了张(zhang)切糕(gao)和李(li)切糕(gao)的故(gu)事。请概括(kuo)与两人有关的情节（6分）。
① ; 。
② ；李切(qie)糕(gao)开始英勇后来动摇，心升(sheng)邪(xie)念(nian)。
③张切(qie)糕(gao)狱中收徒后(hou)英勇牺(xi)牲(sheng)，李(li)切(qie)糕(gao)多行不义最终自食恶(e)果被枪毙。
17．阅读画线句，根据小说(shuo)情节请概括并(bing)分析李切糕认为张切糕“高”在何(he)处。（3分）
答：
18．小说是怎(zen)样(yang)刻画(hua)两位形象(xiang)鲜(xian)明的切糕(gao)师傅(fu)的？请你选择其中一位加以赏析。（不超过150个字）（6分(fen)）
答：
答案: （共15分）
16.参考答案(an)示例(li)：
（1）张切(qie)(qie)糕(gao)手(shou)艺精湛，做出的(de)切(qie)(qie)糕(gao)供不应求；李(li)切(qie)(qie)糕(gao)手(shou)艺欠佳，做出的(de)切(qie)(qie)糕(gao)不好卖。（4分）
（2）张切糕拒绝为日本人服务被…查看小说完整答案（答案页第八页）…切(qie)糕(gao)啊”的细节描写(xie)，显示出(chu)他(ta)做人不实(shi)在。“他(ta)的脑(nao)子忽地一闪”与后(hou)文“为参事官送切(qie)糕(gao)”、“作威作福”等情节形成(cheng)照应(ying)，深入揭示出(chu)他(ta)狡诈、卑鄙、无耻的本质(zhi)。
评分(fen)标准(zhun)：共(gong)6分(fen)。能够准(zhun)确(que)概括出人物的两方(fang)面(mian)性(xing)格品质，并结合作品情节，从刻(ke)画(hua)人物的方(fang)法或写作手法运用方(fang)面(mian)进行恰(qia)当(dang)的赏(shang)析可得(de)满分(fen)。
