万年牢课文简析
这篇课(ke)文讲述了一(yi)位父亲真诚地(di)为(wei)(wei)人、做事的故事。我们可以从感人的故事中,感受真诚地(di)为(wei)(wei)人和做事的道德风范,同时学习(xi)叙事清楚(chu)有条理的表达方(fang)法。
故(gu)事是(shi)围绕父(fu)亲(qin)做糖葫芦这件(jian)事,分两部(bu)分讲父(fu)亲(qin)做事认真和实在的。
先讲父亲(qin)自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量。
再讲父亲受雇于老(lao)板(ban)后(hou)因不满老(lao)板(ban)偷(tou)工减料(liao)、弄虚作假、欺骗顾(gu)客的行(xing)为而辞掉(diao)工作。
“早晨起(qi)来(lai)(lai)(lai),父亲去(qu)市上买来(lai)(lai)(lai)红(hong)果……”说明父亲采购当天(tian)最新鲜(xian)的(de)(de)果品为材料;对买来(lai)(lai)(lai)的(de)(de)材料又经过(guo)严格(ge)的(de)(de)挑选,“……有(you)一点(dian)掉皮损伤的(de)(de)都要挑出来(lai)(lai)(lai)。”“青丝、玫(mei)瑰”这(zhei)些(xie)辅料也要求是(shi)上乘的(de)(de),糖(tang)必须冰糖(tang),锅(guo)一定要用铜锅(guo)。这(zhei)些(xie)都反(fan)映(ying)了父亲做事是(shi)那(nei)么的(de)(de)实在和认真。
对(dui)于制作工艺,更是一丝(si)不苟(gou):闷火(huo)、洗石板(ban)、串葫芦、拉丝(si)、滚(gun)煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了(le)上乘的(de)质量,“糖(tang)蘸的(de)均匀”,“吃一口(kou)让人(ren)叫好”,不怕(pa)冷(leng),不怕(pa)潮。
接着(zhe)讲父亲(qin)的(de)手(shou)艺出了名,被一(yi)家老板邀(yao)请去当(dang)伙(huo)计,每月有工(gong)(gong)钱(qian)。由(you)于(yu)父亲(qin)看不惯老板变着(zhe)法儿多赚钱(qian)的(de)一(yi)套(tao)生意经(jing),不到一(yi)年就(jiu)辞去了这份工(gong)(gong)作。反映了父亲(qin)凭(ping)着(zhe)良心(xin)做(zuo)买卖,不做(zuo)亏心(xin)买卖的(de)商(shang)业道(dao)德。
最后讲父(fu)亲的(de)认(ren)真、实在、正(zheng)直的(de)品格影(ying)响(xiang)和教育了(le)下一代,为孩(hai)(hai)子(zi)们树立了(le)如何做(zuo)人处事的(de)榜样。“父(fu)亲的(de)教导(dao)使我(wo)一生受(shou)益(yi)”,这是出自孩(hai)(hai)子(zi)内心(xin)的(de)真切感受(shou)。