①自(zi)然界(jie)的(de)花(hua)儿不仅形态(tai)各(ge)异,颜(yan)色(se)更是(shi)五(wu)彩缤纷(fen),那(nei)么,鲜花(hua)为什(shen)么会有各(ge)种(zhong)颜(yan)色(se)呢?原(yuan)来(lai),花(hua)瓣(ban)中(zhong)含有各(ge)种(zhong)色(se)素,正(zheng)是(shi)因(yin)为这些色(se)素,才(cai)形成(cheng)了花(hua)儿的(de)五(wu)颜(yan)六色(se)。
②造就花(hua)(hua)儿色(se)泽最主要的(de)色(se)素(su),叫做(zuo)“花(hua)(hua)青素(su)”,它(ta)分(fen)布在(zai)细胞的(de)液泡内,控制花(hua)(hua)的(de)粉红(hong)色(se)、红(hong)色(se)、紫色(se)及蓝(lan)色(se)等(deng)颜色(se)变化。花(hua)(hua)青素(su)很调皮,在(zai)不同的(de)环境(jing)下,会(hui)(hui)形成不同的(de)颜色(se)。在(zai)酸性(xing)溶液中,它(ta)呈(cheng)现(xian)红(hong)色(se),酸性(xing)愈强,颜色(se)愈红(hong),比如(ru)一串(chuan)红(hong)等(deng)。在(zai)碱性(xing)溶液中,它(ta)呈(cheng)现(xian)蓝(lan)色(se), 碱性(xing)较强,会(hui)(hui)成为(wei)蓝(lan)黑(hei)色(se), 如(ru)墨(mo)菊、黑(hei)牡丹等(deng)。而当它(ta)处于中性(xing)环境(jing)的(de)时候(hou),则是紫色(se),比如(ru)桔梗花(hua)(hua)等(deng)。
③更(geng)为神奇的(de)是有(you)些(xie)花(hua)(hua)的(de)颜色可以一(yi)日(ri)三(san)变(bian),比如牵牛(niu)花(hua)(hua)的(de)花(hua)(hua)瓣(ban)在清晨是粉红(hong)色,之后(hou)变(bian)成(cheng)紫红(hong),最后(hou)变(bian)成(cheng)蓝(lan)色。究其原因,也是花(hua)(hua)瓣(ban)表皮细(xi)胞的(de)液泡内pH 值产生了(le)变(bian)化(hua)(hua), 花(hua)(hua)青(qing)素随之变(bian)化(hua)(hua),而形(xing)成(cheng)的(de)花(hua)(hua)颜色变(bian)化(hua)(hua)。
④花(hua)(hua)(hua)青素(su)(su)(su)虽然神通广大(da),但花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)颜色(se)(se)并不全由它来控制,广泛存在于花(hua)(hua)(hua)瓣中的(de)(de)另(ling)一(yi)类(lei)色(se)(se)素(su)(su)(su),是类(lei)胡(hu)(hu)萝(luo)(luo)卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)。这种色(se)(se)素(su)(su)(su) “色(se)(se)如其名”,呈现出的(de)(de)色(se)(se)彩(cai)类(lei)似胡(hu)(hu)萝(luo)(luo)卜(bu)(bu)的(de)(de)颜色(se)(se)。目前已发现的(de)(de)类(lei)胡(hu)(hu)萝(luo)(luo)卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)有(you)600多(duo)种以上,不同(tong)种类(lei)的(de)(de)类(lei)胡(hu)(hu)萝(luo)(luo)卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)能使花(hua)(hua)(hua)显出黄色(se)(se)、橙黄色(se)(se)、橙红色(se)(se)等(deng)。比如,黄色(se)(se)的(de)(de)迎(ying)春花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)瓣内(nei)色(se)(se)素(su)(su)(su)的(de)(de)主要成(cheng)分就有(you)类(lei)胡(hu)(hu)萝(luo)(luo)卜(bu)(bu)素(su)(su)(su)。
⑤此外(wai),影响花朵颜(yan)色(se)(se)的(de)色(se)(se)素还有类(lei)黄酮(tong)、醌类(lei)色(se)(se)素、甜菜色(se)(se)素等。万紫千红(hong), 五彩缤纷, 主要就是因(yin)为(wei),不(bu)(bu)同植物(wu)花朵内的(de)色(se)(se)素成分和比例(li)都不(bu)(bu)同所(suo)造成的(de)。至于白花,那是因(yin)为(wei)细胞液里不(bu)(bu)含色(se)(se)素的(de)原因(yin)。而绿(lv)色(se)(se)花,则(ze)是含有叶绿(lv)素的(de)缘故。
⑥由此看来,花(hua)朵内的(de)(de)(de)色(se)(se)(se)素对(dui)花(hua)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)起了关(guan)键(jian)性(xing)的(de)(de)(de)作用,不过,色(se)(se)(se)素并不是(shi)影(ying)(ying)响花(hua)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)唯(wei)一因(yin)素。花(hua)瓣组(zu)织结构的(de)(de)(de)差异(yi)会(hui)影(ying)(ying)响对(dui)光的(de)(de)(de)折射(she)、反(fan)射(she),从而影(ying)(ying)响花(hua)朵颜(yan)色(se)(se)(se)。同(tong)时生态(tai)因(yin)子也会(hui)影(ying)(ying)响花(hua)色(se)(se)(se),如光照、温度(du)(du)、湿(shi)度(du)(du)、土壤养分含(han)(han)量(liang),会(hui)影(ying)(ying)响花(hua)瓣细胞的(de)(de)(de)pH值, 酶、糖含(han)(han)量(liang)、花(hua)青素的(de)(de)(de)稳定性(xing)等,进而影(ying)(ying)响花(hua)色(se)(se)(se)素的(de)(de)(de)合成(cheng)(cheng)或者导(dao)致有些花(hua)色(se)(se)(se)素的(de)(de)(de)分子结构改变, 造成(cheng)(cheng)花(hua)瓣呈现出不同(tong)的(de)(de)(de)颜(yan)色(se)(se)(se)。。
8.下列说法与原(yuan)文(wen)不(bu)符(fu)的(de)一项(xiang)是(shi)( )
A.自(zi)然界的花五彩缤纷,万(wan)紫千红,全是因为它们花朵内的色素不同造成的。
B.牵(qian)牛花的(de)颜(yan)(yan)色(se)一日三变的(de)原(yuan)因是牵(qian)牛花细胞内的(de)酸碱度发生了(le)(le)改变,导致花青(qing)素随之变化(hua)而形成了(le)(le)它的(de)颜(yan)(yan)色(se)变化(hua)。
C.花(hua)(hua)瓣(ban)里的色(se)素(su)(su)——花(hua)(hua)青素(su)(su)、类(lei)胡萝卜(bu)素(su)(su)、类(lei)黄酮(tong)、醌(kun)类(lei)色(se)素(su)(su)、甜(tian)菜色(se)素(su)(su)等——对花(hua)(hua)的颜色(se)的形成起着关键作用(yong)。
D.花(hua)瓣内不同种类的类胡萝(luo)卜素(su)能使花(hua)呈(cheng)黄色(se)、橙(cheng)黄色(se)、橙(cheng)红色(se)等
9.下列对文章的解说正确(que)的一项是( )
A.本文以花儿为(wei)说明对象,准确地(di)传授了(le)自然(ran)科学知(zhi)识(shi)。
B.文章采用(yong)从主要到次要的逻辑顺序(xu),清楚地介(jie)绍了花色形成的原因。
C.文章(zhang)第④段运用作比较、列数据、举例(li)子(zi)的(de)说明方法说明了类胡罗卜素广泛的(de)存在(zai)于花(hua)瓣(ban)中,并(bing)控制着花(hua)的(de)颜色(se)。
D.本文先分(fen)说后(hou)总说,层次分(fen)明,语言平实。
10.下列句子划线词(ci)语(yu)去掉后对(dui)句子影(ying)响不大的一项是(shi)( )
A.花青素很调皮,在不同的环境下,会形成不同的颜色。
B.目前已发现的类胡(hu)(hu)萝(luo)卜(bu)素有600多种以上,不同种类的类胡(hu)(hu)萝(luo)卜(bu)素能使花显(xian)出黄色、橙(cheng)黄色、橙(cheng)红色等。
C.万紫千红, 五彩缤纷, 主要就是因为,不同(tong)(tong)植物花(hua)朵(duo)内的色素(su)成分和比例(li)都(dou)不同(tong)(tong)所(suo)造成的。
D.由此看来,花(hua)朵内的色(se)(se)素对(dui)花(hua)色(se)(se)的形(xing)成起了关键性的作用(yong),不过,色(se)(se)素并不是影响(xiang)花(hua)色(se)(se)的唯一因(yin)素。
参考答案:
8. A 9. B 10. D