循着(zhe)生(sheng)命(ming)实体(ti)的(de)(de)(de)第(di)一生(sheng)存(cun)需求追(zhui)溯，会(hui)发现，这(zhei)个崇尚“以食为(wei)天(tian)”的(de)(de)(de)国度(du)，华(hua)宗(zong)汉祖自懂得(de)刀耕火(huo)种后，便改变了茹毛(mao)饮(yin)血的(de)(de)(de)原始陋习，转(zhuan)而(er)在火(huo)中(zhong)取栗(li)和汤中(zhong)取食。由于(yu)火(huo)焰与热汤的(de)(de)(de)高温不(bu)允许(xu)沿用伸手(shou)(shou)抓捏(nie)(nie)的(de)(de)(de)习惯，于(yu)是便寻找手(shou)(shou)指的(de)(de)(de)替代物(wu)——一支箭、一柄矛或一根树(shu)枝(zhi)。显然，单支的(de)(de)(de)筷子只(zhi)具有扎和挑的(de)(de)(de)功能，远(yuan)不(bu)及两根手(shou)(shou)指拿(na)捏(nie)(nie)之便捷(jie)。先(xian)民们(men)质(zhi)朴的(de)(de)(de)头脑懂得(de)，灵巧的(de)(de)(de)手(shou)(shou)可(ke)借两根树(shu)枝(zhi)而(er)延(yan)伸，更何况先(xian)民们(men)的(de)(de)(de)狩猎(lie)和劳动已将手(shou)(shou)指锻炼得(de)运用自如(ru)，将两根小(xiao)树(shu)枝(zhi)捏(nie)(nie)在手(shou)(shou)中(zhong)，竭尽插扎穿(chuan)挑夹、捞扒拌(ban)搅拉之能事，还可(ke)供递喂(wei)拨、煎卷(juan)烤，十八般(ban)食艺可(ke)得(de)心应手(shou)(shou)。至(zhi)此(ci)，可(ke)推断，华(hua)汉先(xian)民的(de)(de)(de)第(di)一种创造(zao)发明得(de)以诞生(sheng)。
之(zhi)所以称之(zhi)为(wei)发(fa)(fa)明创(chuang)(chuang)造，是由于(yu)(yu)(yu)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)完全符(fu)合当今发(fa)(fa)明创(chuang)(chuang)造的(de)(de)(de)(de)(de)定律——新颖性(xing)、创(chuang)(chuang)造性(xing)、实用性(xing)，而且还(hai)具有(you)(you)取(qu)之(zhi)有(you)(you)竭的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)材料。因此(ci)，又可以进(jin)而断言，祖(zu)先在(zai)发(fa)(fa)明创(chuang)(chuang)造了(le)弓箭、长(zhang)(zhang)(zhang)矛和某些(xie)农(nong)具外，最(zui)初(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)第一件民间(jian)日(ri)用品发(fa)(fa)明非筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)莫属。随着筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)普及(ji)和大(da)(da)量使(shi)用，制(zhi)作筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)材料渐次演变，由树枝而木条(tiao)、竹(zhu)条(tiao)、骨条(tiao)和牙条(tiao)，其形(xing)制(zhi)和长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)也(ye)(ye)逐渐形(xing)成(cheng)(cheng)定规(gui)。其长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)缘于(yu)(yu)(yu)原(yuan)始(shi)部落围(wei)着食(shi)器(qi)(qi)聚餐的(de)(de)(de)(de)(de)习(xi)俗，其时，筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)必(bi)须具有(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)(de)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)方(fang)能(neng)夹取(qu)食(shi)物(wu)。而这(zhei)(zhei)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)又必(bi)得便捷于(yu)(yu)(yu)手(shou)腕在(zai)食(shi)器(qi)(qi)与嘴之(zhi)间(jian)作半(ban)径(jing)(jing)活动，手(shou)臂的(de)(de)(de)(de)(de)运动半(ban)径(jing)(jing)亦受制(zhi)于(yu)(yu)(yu)腕骨到肘骨这(zhei)(zhei)两个支点(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)牵制(zhi)，于(yu)(yu)(yu)是小(xiao)臂的(de)(de)(de)(de)(de)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)大(da)(da)体(ti)成(cheng)(cheng)为(wei)了(le)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)标准(zhun)。筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)诞生，不但(dan)确定了(le)围(wei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)习(xi)俗，而且依(yi)据(ju)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)加(jia)手(shou)臂的(de)(de)(de)(de)(de)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)作为(wei)半(ban)径(jing)(jing)，确定了(le)用以聚餐的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)桌与圆(yuan)(yuan)桌的(de)(de)(de)(de)(de)直(zhi)径(jing)(jing)与宽(kuan)度(du)(du)，确定了(le)餐桌周边(bian)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)与食(shi)客人数的(de)(de)(de)(de)(de)惯例。最(zui)终还(hai)使(shi)得筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)成(cheng)(cheng)为(wei)原(yuan)始(shi)尺(chi)寸的(de)(de)(de)(de)(de)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)单位，一市(shi)尺(chi)约等(deng)于(yu)(yu)(yu)小(xiao)臂加(jia)拳头的(de)(de)(de)(de)(de)长(zhang)(zhang)(zhang)度(du)(du)，最(zui)初(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)也(ye)(ye)大(da)(da)体(ti)如此(ci)。只是由于(yu)(yu)(yu)木竹(zhu)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)容易弯曲，加(jia)上(shang)民居(ju)与食(shi)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)发(fa)(fa)展，使(shi)人们(men)逐渐从(cong)野外移至室内，食(shi)桌、食(shi)器(qi)(qi)、筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)渐渐短小(xiao)精致。至于(yu)(yu)(yu)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)制(zhi)取(qu)上(shang)方(fang)下圆(yuan)(yuan)，大(da)(da)概同先民崇尚“天(tian)地方(fang)圆(yuan)(yuan)”说相关(guan)。
有(you)趣的(de)(de)(de)是，氏族部落之(zhi)间(jian)的(de)(de)(de)许多理念和原始等级，也由(you)筷(kuai)子反(fan)映出来，依牙、骨、竹木品(pin)(pin)质与制(zhi)作(zuo)难度，按筷(kuai)子长短、粗细(xi)、优劣与刻意制(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)不同纹饰(shi)，显示了执筷(kuai)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)等级尊卑与长幼(you)身份(fen)。为了适应传统礼仪的(de)(de)(de)各种需求，筷(kuai)子又(you)演化为礼品(pin)(pin)、供(gong)品(pin)(pin)、祭(ji)品(pin)(pin)。当祭(ji)祀神(shen)灵供(gong)三(san)牲五(wu)谷时(shi)，人(ren)(ren)们把筷(kuai)子插入供(gong)品(pin)(pin)。为了确定祭(ji)拜的(de)(de)(de)时(shi)辰，有(you)人(ren)(ren)点(dian)燃竖着的(de)(de)(de)木竹筷(kuai)子以作(zuo)计时(shi)之(zhi)用(yong)。继而又(you)发(fa)现某种木料所制(zhi)筷(kuai)子燃点(dian)后(hou)会发(fa)出香味(wei)，或形成幽幽冥冥的(de)(de)(de)火光，更增(zeng)添(tian)了祭(ji)典的(de)(de)(de)神(shen)秘感。故(gu)而有(you)了最初的(de)(de)(de)焚香与火烛(zhu)，直到后(hou)人(ren)(ren)懂得在(zai)筷(kuai)子上粘(zhan)裹香料和石蜡(la)(la)，才有(you)了蜡(la)(la)烛(zhu)与燃香，但其载体还是根(gen)筷(kuai)子。
正是非同(tong)小可的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)双筷(kuai)子(zi)，强化(hua)了(le)(le)手指延伸与拿捏夹取的(de)(de)(de)(de)(de)概念(nian)，派生出火(huo)钳(qian)剪刀等物器。又由筷(kuai)子(zi)纵横交叉的(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)列法，由小及大由短及长，使得(de)洞穴鸟巢中(zhong)生息的(de)(de)(de)(de)(de)祖先颖悟了(le)(le)柱梁檩栏和(he)樊(fan)篱牢笼(long)的(de)(de)(de)(de)(de)构成(cheng)与功能，鲁班的(de)(de)(de)(de)(de)祖师便用筷(kuai)子(zi)演示了(le)(le)中(zhong)国(guo)古代第一(yi)(yi)具建(jian)筑模(mo)型(xing)。至(zhi)于垒屋造(zao)房，无(wu)论是哥(ge)特式(shi)(shi)罗马式(shi)(shi)无(wu)非是石头的(de)(de)(de)(de)(de)堆彻，确乎少了(le)(le)这份(fen)筷(kuai)子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)灵性和(he)韵味。直(zhi)至(zhi)经(jing)历了(le)(le)几千(qian)年文明发(fa)展(zhan)历程的(de)(de)(de)(de)(de)欧美宾(bin)朋(peng)，但凡要享用中(zhong)国(guo)烹调之妙(miao)，无(wu)一(yi)(yi)不(bu)从筷(kuai)子(zi)学起。由此而联想到(dao)同(tong)步进(jin)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)西方(fang)民族，同(tong)样凭着一(yi)(yi)双手，拿捏的(de)(de)(de)(de)(de)却(que)是刀叉，不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)取食进(jin)餐法则绵延成(cheng)不(bu)同(tong)样式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)与理念(nian)。而与看上(shang)去“动刀动枪”的(de)(de)(de)(de)(de)西方(fang)餐具相比(bi)，成(cheng)双成(cheng)对的(de)(de)(de)(de)(de)筷(kuai)子(zi)又多(duo)了(le)(le)一(yi)(yi)份(fen)“和(he)为贵”的(de)(de)(de)(de)(de)意蕴。
1.下面关于筷子诞生原因的表述，不符合原文(wen)意(yi)思的一(yi)项是( ; )
A.懂得刀(dao)耕(geng)火种而(er)改(gai)变茹毛饮血陋习(xi)的过程中，先民需要在火中和汤中取食，使(shi)用辅助工具势(shi)在必(bi)行(xing)。
B.对弓箭、长(zhang)矛和(he)某(mou)些农具的使(shi)用，启发(fa)了先民们的思维(wei)，为了用以代(dai)替手指，筷子的出现成为可能。
C.使(shi)用一双筷子(zi)，不 仅可以插扎穿挑夹、捞扒(ba)拌搅拉，还(hai)可以递喂拨(bo)、煎卷烤，使(shi)用起来便得心应手。
D.先民们懂得辅助工具(ju)一(yi)支(zhi)不如(ru)两支(zhi)用起(qi)来(lai)方便快捷，而且狩猎和(he)劳动已(yi)将(jiang)他们的手指(zhi)锻炼的灵(ling)活自如(ru)。
2.下列(lie)理(li)解(jie)和分析，不符合原文意(yi)思(si)的一项是 ( )
A.筷子之所(suo)以被(bei)称为我国民间日用(yong)(yong)品的(de)发明创(chuang)造，是因为它具有新(xin)颖性(xing)(xing)、创(chuang)造性(xing)(xing)、实用(yong)(yong)性(xing)(xing)，而且可(ke)供(gong)使用(yong)(yong)的(de)原材料(liao)丰富。
B.聚(ju)餐(can)所用筷(kuai)子的(de)长度，不但取决于聚(ju)餐(can)用的(de)方桌(zhuo)或圆桌(zhuo)的(de)宽(kuan)度、直径、周长，而且还要考虑(lv)聚(ju)餐(can)空间(jian)与(yu)食(shi)客人数的(de)惯例(li)。
C.民居与(yu)食(shi)器(qi)的发(fa)展使聚餐地点(dian)渐(jian)(jian)从野外移至室内，再加(jia)上木竹筷(kuai)容易弯曲(qu)变形(xing)，食(shi)桌、食(shi)器(qi)、筷(kuai)子渐(jian)(jian)渐(jian)(jian)变得短小精致(zhi)。
D.在使用筷子的过(guo)程中，先民们关于手指延伸(shen)和(he)拿(na)捏(nie)夹取的概念得(de)到强化(hua)，于是(shi)有了新(xin)的发(fa)明(ming)创(chuang)造，比如火钳(qian)剪刀等物器(qi)。
3.根据原文内容(rong)，下列理解和分析不(bu)正确的一项是( )
A.筷(kuai)子(zi)的长(zhang)短(duan)、材质、形制等与民族文化有一定联(lian)系(xi)，比如筷(kuai)子(zi)上方下圆(yuan)，大(da)概同先民崇(chong)尚的天圆(yuan)地(di)方说相关；纹饰、材质可以反映执筷(kuai)人的等级尊卑。
B.先民们(men)在祭祀神灵时，最初把筷子竖直插入(ru)供品，是为了点燃，以便掌握祭祀的(de)时辰，也为了增添神秘感，由(you)此又引(yin)发了燃香、蜡烛(zhu)等日用品的(de)出现。
C.西方人(ren)来到中(zhong)(zhong)国，要享用中(zhong)(zhong)国烹调之(zhi)妙，必须使用筷子，因为(wei)筷子是中(zhong)(zhong)国人(ren)进餐的(de)(de)特有工具，与中(zhong)(zhong)国的(de)(de)食品、食器相配，已(yi)成为(wei)饮(yin)食不可分割的(de)(de)部分。
D.中西方比(bi)较，哥特(te)式、罗(luo)马式石头堆(dui)砌的(de)建(jian)筑，确乎少了我(wo)国柱梁檩栏式建(jian)筑的(de)灵性和韵味；刀叉等餐具和筷(kuai)子(zi)相(xiang)比(bi)，缺乏一份“和为贵”的(de)意蕴。
1.C
2.B
3.B
