黄(huang)阿(a)二的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)在古庙镇(zhen)上老老少(shao)少(shao)都(dou)翘起大(da)拇指，没有不(bu)(bu)说(shuo)呱呱叫的(de)。古庙镇(zhen)人黄(huang)、王不(bu)(bu)分，大(da)伙习惯(guan)喊(han)黄(huang)阿(a)二为“酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)黄(huang)”，但听起来(lai)总像“酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)王”，其实喊(han)他酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)王倒也(ye)不(bu)(bu)虚不(bu)(bu)谬。黄(huang)阿(a)二做酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)，不(bu)(bu)用大(da)钵(bo)头(tou)(tou)(tou)，而是用小(xiao)(xiao)钵(bo)头(tou)(tou)(tou)。据说(shuo)小(xiao)(xiao)钵(bo)头(tou)(tou)(tou)酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)比大(da)钵(bo)头(tou)(tou)(tou)酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)难做，因此(ci)做酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)小(xiao)(xiao)生意(yi)的(de)，都(dou)习惯(guan)用大(da)钵(bo)头(tou)(tou)(tou)，不(bu)(bu)敢(gan)轻易改用小(xiao)(xiao)钵(bo)头(tou)(tou)(tou)，单凭(ping)这一点，黄(huang)阿(a)二就区别其他做酒(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)买卖的(de)。
古庙镇人只要一(yi)(yi)(yi)听(ting)那吆(yao)喝就知道是“酒(jiu)(jiu)酿(niang)王(wang)”来了(le)。别人喊(han)“酒(jiu)(jiu)酿(niang)——酒(jiu)(jiu)酿(niang)来——”他(ta)喊(han)“酒(jiu)(jiu)酿(niang)——小钵头甜酒(jiu)(jiu)酿(niang)来哉——”，酒(jiu)(jiu)酿(niang)王(wang)的(de)嗓音很浑厚，有一(yi)(yi)(yi)种(zhong)穿(chuan)透力，能穿(chuan)过(guo)门墙，撞(zhuang)入人们的(de)耳膜(mo)。一(yi)(yi)(yi)年四季，春夏(xia)秋(qiu)冬，都能听(ting)到酒(jiu)(jiu)酿(niang)王(wang)的(de)吆(yao)喝，他(ta)那极有韵(yun)味的(de)吆(yao)喝可(ke)以说(shuo)已成(cheng)了(le)古庙镇的(de)一(yi)(yi)(yi)种(zhong)文(wen)化(hua)风景，或者说(shuo)是一(yi)(yi)(yi)种(zhong)民俗。
古(gu)庙镇的(de)(de)(de)人(ren)偏(pian)好吃酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)有(you)些年头了，来(lai)了客，端碗酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)小(xiao)圆子，乃待客的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)种，既不破费多(duo)少，也还上(shang)(shang)得台面，那些老(lao)(lao)吃客十有(you)八(ba)九认(ren)准酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王的(de)(de)(de)酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)。据他们说，一(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)口就能吃出是不是酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王做的(de)(de)(de)酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)。每每这时，黄阿二脸上(shang)(shang)就浮现出一(yi)(yi)(yi)种满足(zu)，一(yi)(yi)(yi)种得意来(lai)。用(yong)他的(de)(de)(de)话说，有(you)老(lao)(lao)吃客的(de)(de)(de)这些评价，比(bi)吃人(ren)参还补(bu)。
酒酿(niang)王(wang)的酒酿(niang)从(cong)来(lai)只(zhi)有(you)买不(bu)到(dao)的日(ri)子，没有(you)卖(mai)不(bu)掉的日(ri)子。但黄阿二(er)坚持每(mei)天(tian)只(zhi)做(zuo)三十(shi)小(xiao)钵(bo)头，一小(xiao)钵(bo)头也不(bu)多做(zuo)，从(cong)无例外。通(tong)常他九(jiu)点(dian)钟(zhong)骑(qi)了黄鱼车笃悠悠地走街串巷(xiang)，一路骑(qi)过(guo)去(qu)，一路吆(yao)喝(he)过(guo)去(qu)。黄阿二(er)常说：他做(zuo)酒酿(niang)买卖(mai)，一半是为了能吆(yao)喝(he)上这几声。只(zhi)要每(mei)日(ri)里这么吆(yao)喝(he)一嗓子，通(tong)体舒畅。若待在家里只(zhi)吃(chi)不(bu)做(zuo)，不(bu)吆(yao)喝(he)，不(bu)出(chu)一个(ge)月保管憋出(chu)病(bing)来(lai)。黄阿二(er)的酒酿(niang)常常是不(bu)到(dao)吃(chi)中(zhong)饭就卖(mai)光了。下午，他或(huo)茶(cha)馆里坐坐，或(huo)澡(zao)堂(tang)城泡泡。
黄(huang)阿二说：皮包水、水包皮乃人生(sheng)的两大享(xiang)受(shou)，神仙也不过如此(ci)。天长日久(jiu)，他(ta)有(you)了不少茶友(you)、浴友(you)，每(mei)日里聚在一起(qi)，嚼起(qi)来没有(you)啥(sha)话(hua)题(ti)避讳(hui)的。有(you)位老茶友(you)对他(ta)说：“你的酒酿，牌(pai)子(zi)已做出了，生(sheng)意这(zhei)么好(hao)，何不多(duo)做点?”“我(wo)只一双手。”黄(huang)阿二说了这(zhei)话(hua)再不多(duo)言。
有位浴(yu)友替他(ta)(ta)(ta)出主意(yi)说(shuo)：“那请一两(liang)个帮手嘛，你还可过过老板瘾呢。只要指(zhi)(zhi)点(dian)指(zhi)(zhi)点(dian)，指(zhi)(zhi)派(pai)指(zhi)(zhi)派(pai)，人(ren)又(you)省力，钱又(you)多(duo)赚，这等好事(shi)别(bie)人(ren)想觅也觅不(bu)来。”黄阿(a)二默默半晌后说(shuo)：“我(wo)这人(ren)命贱，自己(ji)不(bu)动手做(zuo)，比(bi)(bi)死(si)还难受。再说(shuo)了(le)，自己(ji)做(zuo)放(fang)心。做(zuo)好做(zuo)坏，心里有底。”黄阿(a)二的(de)(de)酒(jiu)酿总比(bi)(bi)别(bie)家(jia)的(de)(de)甜，比(bi)(bi)别(bie)家(jia)的(de)(de)香，比(bi)(bi)别(bie)家(jia)的(de)(de)酒(jiu)酿汤多(duo)，问他(ta)(ta)(ta)有啥诀窍，他(ta)(ta)(ta)搔(sao)搔(sao)头说(shuo)：“能有啥诀窍，凭良心做(zuo)，凭经验做(zuo)。”其(qi)他(ta)(ta)(ta)，他(ta)(ta)(ta)就(jiu)实(shi)在说(shuo)不(bu)出啥了(le)。
黄阿(a)二(er)的(de)(de)(de)(de)(de)酒酿(niang)不(bu)论斤不(bu)论两，论钵(bo)头(tou)(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)(yi)小(xiao)钵(bo)头(tou)(tou)一(yi)(yi)买，连钵(bo)头(tou)(tou)买也可，用锅用盆来(lai)倒回去(qu)也行。他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)酒酿(niang)打(da)出牌子，不(bu)挑(tiao)不(bu)拣，顺着摆放(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)次(ci)序拿，若要比比看，挑(tiao)挑(tiao)看，他(ta)就不(bu)卖。老主顾都(dou)知道，黄阿(a)二(er)的(de)(de)(de)(de)(de)酒酿(niang)钵(bo)钵(bo)一(yi)(yi)样(yang)，无(wu)需挑(tiao)挑(tiao)拣拣的(de)(de)(de)(de)(de)，否则，咋叫“酒酿(niang)王”?有时碰到孤(gu)老太(tai)孤(gu)老头(tou)(tou)，只要买一(yi)(yi)点点的(de)(de)(de)(de)(de)，黄阿(a)二(er)就取出一(yi)(yi)把毛竹片刀来(lai)，把小(xiao)钵(bo)头(tou)(tou)里的(de)(de)(de)(de)(de)酒酿(niang)一(yi)(yi)划二(er)或一(yi)(yi)划四(si)，你这(zhei)次(ci)拿回家称是(shi)这(zhei)分量，下回买，准(zhun)仍是(shi)这(zhei)些分量。从无(wu)短斤缺两的(de)(de)(de)(de)(de)。古庙镇的(de)(de)(de)(de)(de)人都(dou)说：如今像(xiang)黄阿(a)二(er)这(zhei)样(yang)信得过的(de)(de)(de)(de)(de)生意人越(yue)(yue)来(lai)越(yue)(yue)少。
有(you)次，一公司总经理(li)来找(zhao)他(ta)定做五十小钵(bo)(bo)头(tou)酒酿(niang)，说有(you)批上(shang)海客户慕他(ta)酒酿(niang)王的名，点名要吃(chi)他(ta)酿(niang)的小钵(bo)(bo)头(tou)酒酿(niang)。公司准备连钵(bo)(bo)头(tou)买，钱可以预付。
黄阿二(er)说：“可(ke)以。但每天(tian)只有三十钵(bo)头(tou)，若要五十钵(bo)头(tou)只能(neng)分两天(tian)交货(huo)。”那怎么行。公司总经理表示(shi)价钱上可(ke)以提高点。
谁知黄阿二说(shuo)做(zuo)五(wu)十钵(bo)头质量上就难保证了。只(zhi)能一天三十钵(bo)头。要(yao)就要(yao)，不要(yao)拉(la)倒，没啥商量的(de)。
听惯了黄阿二的(de)吆喝，几回不(bu)听见，就有(you)人问：“酒(jiu)酿(niang)王这(zhei)两天怎么没(mei)来?”往往这(zhei)话还(hai)在耳边，那“酒(jiu)酿(niang)——小钵头甜酒(jiu)酿(niang)来哉——”的(de)吆喝声(sheng)就传来了。
最近(jin)，连着好几(ji)日未听到酒酿(niang)(niang)(niang)王的(de)吆喝声(sheng)了(le)，生活中仿(fang)佛缺(que)了(le)什么。一(yi)(yi)(yi)打听，原(yuan)来(lai)黄阿(a)二(er)病了(le)。大(da)家(jia)怪想念黄阿(a)二(er)的(de)，几(ji)个(ge)老(lao)(lao)茶友、老(lao)(lao)浴友结伴前去看望他，进(jin)了(le)门，大(da)伙(huo)儿(er)一(yi)(yi)(yi)起吆喝了(le)一(yi)(yi)(yi)声(sheng)：“酒酿(niang)(niang)(niang)——小钵头(tou)甜酒酿(niang)(niang)(niang)来(lai)哉——”黄阿(a)二(er)听后浑身一(yi)(yi)(yi)震，他撑起身来(lai)说(shuo)：“你们这(zhei)一(yi)(yi)(yi)声(sheng)吆喝，对(dui)我来(lai)说(shuo)，比吃啥药都强，这(zhei)不，毛病好了(le)一(yi)(yi)(yi)半。”
(摘(zhai)自(zi)《第五届(jie)小小说金(jin)麻雀奖获奖作品》，有删改)
(1)下列(lie)对这篇小说有关内容的(de)分(fen)析和(he)概括，最恰(qia)当的(de)两项(xiang)是(shi)(5分(fen)) ( )( )
A．人们开始(shi)喊(han)黄(huang)阿二为“酒(jiu)酿(niang)黄(huang)”，但由(you)于(yu)“酒(jiu)酿(niang)黄(huang)”听起来总像“酒(jiu)酿(niang)王(wang)(wang)”，加上(shang)黄(huang)阿二的(de)酒(jiu)酿(niang)在古庙镇最好最受欢(huan)迎，因而(er)人们干(gan)脆叫(jiao)他“酒(jiu)酿(niang)王(wang)(wang)”。
B．一公司总经(jing)理(li)(li)来找(zhao)他定(ding)做(zuo)五十(shi)小钵(bo)头酒(jiu)酿，黄(huang)阿二以“自己(ji)坚持每天只做(zuo)三十(shi)小钵(bo)头，一小钵(bo)头也不多做(zuo)，从无(wu)例(li)外”为(wei)理(li)(li)由(you)拒绝了(le)这个(ge)要求。
C．黄阿二(er)卖(mai)酒酿打出(chu)了牌(pai)子，不允许顾客挑拣，只能顺(shun)着摆放的(de)次(ci)序拿，若要挑拣，他就不卖(mai)。这是出(chu)于(yu)黄阿二(er)个(ge)人的(de)习惯(guan)，也说(shuo)明他对自(zi)己酒酿的(de)品质和(he)重量十(shi)分自(zi)信(xin)。
D．从情节(jie)方(fang)面看(kan)，这(zhei)则小小说有一定(ding)的故(gu)事性(xing)，主(zhu)人公黄阿二(er)的性(xing)格，主(zhu)要不(bu)是通(tong)过故(gu)事情节(jie)，而是通(tong)过黄阿二(er)的语言来(lai)展现的。
E．上(shang)午卖(mai)酒酿，下(xia)午或茶馆里坐(zuo)坐(zuo)，或澡堂城泡(pao)泡(pao)。与茶友(you)、浴(yu)友(you)们谈天(tian)说地，黄阿二对这样的生活感(gan)到十分的满足，认为自(zi)己(ji)过的就是神仙般的日(ri)子。
(2)与其他人的酒酿(niang)(niang)相比，黄阿二的酒酿(niang)(niang)有什(shen)么不同特点? (6分(fen))
(3)请结合小(xiao)小(xiao)说(shuo)的具体内容，简(jian)要(yao)分(fen)析黄阿二这一人物形象。(6分(fen))
(4)黄阿二坚持不扩大经(jing)营规(gui)模，每天只卖(mai)三(san)十钵酒酿，你怎样看待他的这(zhei)种做(zuo)法?请结合小说的内容作(zuo)简要分(fen)析。(8分(fen))
参考答案：
(1)BD(解析：A项的“人们干脆叫他‘酒酿王”说法错误。文中是说“听起来总像酒酿王。其实喊他酒酿王倒也不虚不谬”。C项有关拒绝理由概括错误。黄阿二不肯多做酒酿，主要是怕酒酿的品质得不到保证。E项，这篇小说通过情节、细节和人物语言等来刻画人物形象，叙述的是小人物的琐事，这样的写法，真实生动，也不能说就缺少故事情节和故事性。)…点此查看高中小说阅读答案集（本文答案在第3页）…②讲(jiang)诚(cheng)信，卖(mai)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)酿(niang)(niang)既(ji)质(zhi)量(liang)好，又不(bu)(bu)(bu)(bu)会短斤缺两。③做(zuo)(zuo)事有(you)原则，既(ji)坚持自(zi)己(ji)亲(qin)手(shou)做(zuo)(zuo)酒(jiu)酿(niang)(niang)，也不(bu)(bu)(bu)(bu)为了赚(zhuan)钱而(er)多做(zuo)(zuo)酒(jiu)酿(niang)(niang)。④勤(qin)劳质(zhi)朴，自(zi)己(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)动(dong)手(shou)做(zuo)(zuo)酒(jiu)酿(niang)(niang)就(jiu)(jiu)感觉比(bi)(bi)死(si)还(hai)难受(shou)。⑤易满足，听到吃客对(dui)酒(jiu)酿(niang)(niang)肯定的(de)(de)(de)(de)评价(jia)，感觉比(bi)(bi)吃人参还(hai)补。(答三(san)点即(ji)得6分)(4)【示(shi)例一(yi)】赞同他不(bu)(bu)(bu)(bu)扩大经(jing)营(ying)规(gui)模(mo)(mo)的(de)(de)(de)(de)做(zuo)(zuo)法(fa)。一(yi)方(fang)(fang)面，扩大经(jing)营(ying)规(gui)模(mo)(mo)，黄(huang)(huang)阿(a)(a)二(er)就(jiu)(jiu)必须雇佣工(gong)人来做(zuo)(zuo)酒(jiu)酿(niang)(niang)，这(zhei)(zhei)样，酒(jiu)酿(niang)(niang)制作过程就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)再是(shi)全由黄(huang)(huang)阿(a)(a)二(er)亲(qin)手(shou)操(cao)作，酒(jiu)酿(niang)(niang)的(de)(de)(de)(de)质(zhi)量(liang)就(jiu)(jiu)有(you)可能难以(yi)(yi)保(bao)(bao)(bao)证；(4分)另(ling)一(yi)方(fang)(fang)面，扩大经(jing)营(ying)规(gui)模(mo)(mo)来赚(zhuan)钱既(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)黄(huang)(huang)阿(a)(a)二(er)所要(yao)(yao)追求的(de)(de)(de)(de)，也与他的(de)(de)(de)(de)性格特(te)点不(bu)(bu)(bu)(bu)相符，这(zhei)(zhei)样做(zuo)(zuo)反而(er)会使(shi)黄(huang)(huang)阿(a)(a)二(er)心中不(bu)(bu)(bu)(bu)安，生活(huo)过得不(bu)(bu)(bu)(bu)踏实(shi)。(4分)【示(shi)例二(er)】不(bu)(bu)(bu)(bu)赞同他不(bu)(bu)(bu)(bu)扩大经(jing)营(ying)规(gui)模(mo)(mo)的(de)(de)(de)(de)做(zuo)(zuo)法(fa)。一(yi)方(fang)(fang)面，他每天只做(zuo)(zuo)三(san)十小(xiao)钵头酒(jiu)酿(niang)(niang)，只能满足一(yi)小(xiao)部(bu)(bu)分人的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求，对(dui)于(yu)大部(bu)(bu)分人，尤其是(shi)古庙镇(zhen)以(yi)(yi)外的(de)(de)(de)(de)人来讲(jiang)，就(jiu)(jiu)很难吃到他做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)酿(niang)(niang)。从某种意义上讲(jiang)，这(zhei)(zhei)不(bu)(bu)(bu)(bu)仅是(shi)他固执保(bao)(bao)(bao)守，不(bu)(bu)(bu)(bu)思进取的(de)(de)(de)(de)表现，还(hai)不(bu)(bu)(bu)(bu)利于(yu)弘扬(yang)这(zhei)(zhei)种独(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)传统文(wen)(wen)化。(4分)另(ling)一(yi)方(fang)(fang)面，扩大经(jing)营(ying)规(gui)模(mo)(mo)，即(ji)使(shi)自(zi)己(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)能亲(qin)手(shou)做(zuo)(zuo)酒(jiu)酿(niang)(niang)，只要(yao)(yao)指点的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法(fa)得当，管理(li)到位，不(bu)(bu)(bu)(bu)仅可以(yi)(yi)保(bao)(bao)(bao)证这(zhei)(zhei)酒(jiu)酿(niang)(niang)的(de)(de)(de)(de)质(zhi)量(liang)，还(hai)可以(yi)(yi)使(shi)这(zhei)(zhei)项传统的(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化技巧传承(cheng)下去。不(bu)(bu)(bu)(bu)然，一(yi)旦黄(huang)(huang)阿(a)(a)二(er)有(you)个三(san)长两短，这(zhei)(zhei)种传统的(de)(de)(de)(de)独(du)家(jia)美食(shi)就(jiu)(jiu)会失传。(4分)
