古典小说中对筷子的描写

在中国古典小说里，筷子的身影时现(xian)，小说家(jia)常(chang)借(jie)它来达到刻画的人物性(xing)格的目的。

据《秦(qin)馔古今谈》及五代王(wang)仁(ren)裕《开元天宝遗(yi)事》载：

唐(tang)玄(xuan)宗(zong)在(zai)一(yi)次(ci)御(yu)宴(yan)中突(tu)然将手中的金箸(zhu)赐给宰相宋璟，这位宰相受(shou)宠若惊(jing)，愕在(zai)坍陛前不(bu)知所措。唐(tang)玄(xuan)宗(zong)见状(zhuang)说：“非赐汝金，盖赐卿(qing)以(yi)箸(zhu)，表卿(qing)之(zhi)直(zhi)耳。”赞扬宋璟的品格像筷(kuai)子一(yi)样耿直(zhi)。而永福公主在(zai)自己的婚(hun)事上拒不(bu)从父皇之(zhi)命，以(yi)折(zhe)断(duan)筷(kuai)子表示宁死不(bu)屈的决心。

《三国演义》中，筷子(zi)又成为(wei)罗贯(guan)中笔下的精(jing)采一(yi)笔。

曹操(cao)青梅煮(zhu)酒论英雄，刘备意(yi)识(shi)到曹操(cao)的真实用意(yi)，赶忙巧(qiao)借(jie)惊雷响声(sheng)，佯装害怕(pa)将筷子失(shi)手(shou)落地，以表白自己是个胸无大志(zhi)的庸人，从而消除了曹之(zhi)戒(jie)心(xin)、保全了自己。

曹雪芹的《红楼梦》有“乌木三镶银箸”，又有“四(si)楞象(xiang)牙金筷(kuai)子”出现在(zai)大观园的餐桌上。《红梦梦》第四(si)十回中(zhong)写道：

“凤姐手里拿(na)着西洋布手巾(jin)，裹乌木(mu)镶嵌银筷，按席(xi)摆下。”

由此可(ke)见贾(jia)府的荣华富(fu)贵。

《儒林外史》（讽刺小说）第四(si)回中(zhong)有这(zhei)样一段描写：

范进中举不久，丧母守孝。恰在这时汤知县请他赴宴，山珍海味，美酒佳肴，还配有“银镶杯箸”。范进却退前缩后不肯入席。汤知县不解其故，经张静斋点拔，“换了一个瓷杯，一双象箸”。但范进仍不进餐，再换上一双白色竹筷，“居丧尽礼”的范单人才用之在燕窝里捡了个大虾圆子送进嘴里。

原来，在这(zhei)个(ge)装腔作势(shi)的(de)守孝(xiao)单人眼中，唯(wei)有白竹(zhu)筷才最(zui)合(he)乎“孝(xiao)道”，至于(yu)是否(fou)大吃荤腥有碍“孝(xiao)道”反倒是无关紧要的(de)。通过这(zhei)段不动声(sheng)色“换箸进(jin)食”的(de)描(miao)写，小说作者(zhe)以(yi)辛辣的(de)笔墨，入木三分(fen)地揭(jie)露满口“诗(shi)方”、“子曰”的(de)斯文君子，其(qi)实都(dou)是蝇营狗苟的(de)伪君子。