苏轼《浣溪沙·咏(yong)橘》原诗、注释、翻(fan)译、赏析、阅(yue)读训练附答案
【原文】：
浣溪沙(sha)•咏橘
菊暗荷枯一(yi)夜霜。新(xin)苞绿叶照林(lin)光。竹篱茅(mao)舍出青黄(huang)。
香雾噀【注】人惊(jing)半(ban)破(po)，清(qing)泉流(liu)齿(chi)怯初尝。吴姬三(san)日手犹香。
【注释】：
噀：xùn，喷。
⑴ 一(yi)夜霜(shuang)：橘(ju)经霜(shuang)之后，颜色开(kai)始变黄(huang)而味道也更美。白(bai)居易《拣(jian)贡(gong)橘(ju)书情》：“琼浆气味得霜(shuang)成(cheng)。”
⑵“新苞(bao)绿叶(ye)”句：沈约《园橘》诗：“绿叶(ye)迎(ying)霜(shuang)滋，朱苞(bao)待霜(shuang)润(run)。”新苞(bao)：指新橘，橘经霜(shuang)变黄，又有外皮(pi)包裹，如(ru)新生的黄色(se)花苞(bao)。
⑶青黄：指橘(ju)子，橘(ju)子成熟时，果皮由(you)青色(se)逐渐变成金(jin)黄色(se)。屈原(yuan)《橘(ju)颂》“青黄杂(za)糅(rou)，文章烂兮”。
⑷“香雾”二句：苏轼《食柑(gan)诗》“露叶霜枝剪寒(han)碧，金(jin)盘玉指(zhi)破芳辛。清泉蔌(su)(su)蔌(su)(su)先流齿，香(xiang)(xiang)雾霏(fei)霏(fei)欲噀人。”宋·韩(han)彦直《橘录》卷(juan)上(shang)《真柑(gan)》：“真柑(gan)在品类中(zhong)最贵可珍……始霜之旦，园丁采以献，风(feng)味照座(zuo)，擘之则香(xiang)(xiang)雾噀人。”噀（xùn）：喷。清泉：喻橘汁。
⑸吴姬：吴地(di)美(mei)女(nv)。
【翻译】：
一(yi)夜秋霜(shuang)过后，菊花凋谢(xie)荷(he)叶枯萎，而新(xin)橘(ju)却在经(jing)霜(shuang)之(zhi)后变(bian)得(de)更加(jia)鲜(xian)亮(liang)，整(zheng)个(ge)橘(ju)林都闪(shan)着光亮(liang)。原(yuan)来是橘(ju)子由青色逐渐变(bian)成金黄色了。摘下一(yi)个(ge)剥开之(zhi)后，香味喷人(ren)，初(chu)尝新(xin)橘(ju)，汁水齿舌间如泉般流淌。据说，吴地产的橘(ju)子女(nv)孩(hai)子剥后，手上(shang)三日仍(reng)留有余香。
【赏析】：
这首咏橘词，巧(qiao)言(yan)物状，体物细微，属(shu)“纯(chun)用(yong)赋体，描写(xie)确(que)尚(shang)”的(de)咏物佳作，颇耐(nai)玩味。
“菊暗荷枯(ku)一夜霜”，布置环境(jing)。
以使(shi)下文(wen)有余地抒发(fa)。“菊暗荷枯”四字，是东坡(po)《赠刘景(jing)文(wen)》诗(shi)“荷叶(ye)已无擎雨盖(gai)，菊残犹有傲(ao)霜(shuang)枝(zhi)”的概括。“一夜霜(shuang)”，经霜(shuang)之后，橘(ju)(ju)始(shi)变黄(huang)而味愈美(mei)。晋王羲之帖：“奉橘(ju)(ju)三百枚，霜(shuang)未降，未易(yi)多(duo)得。”又(you)白(bai)居(ju)易(yi)《拣(jian)贡橘(ju)(ju)书情》诗(shi)：“琼浆气味得霜(shuang)成(cheng)。”皆可参证(zheng)。“新苞(bao)(bao)”句，轻轻点(dian)出(chu)题目(mu)。新苞(bao)(bao)，指新橘(ju)(ju)。橘(ju)(ju)有皮包(bao)裹，故(gu)称(cheng)。又(you)，橘(ju)(ju)树常绿(lv)，凌寒不(bu)凋。《楚辞(ci) 橘(ju)(ju)颂》：“绿(lv)叶(ye)素(su)荣，纷其(qi)可嘉兮。”沈约《橘(ju)(ju)》诗(shi)：“绿(lv)叶(ye)迎露滋，朱苞(bao)(bao)待(dai)霜(shuang)润。”东坡(po)用“新苞(bao)(bao)绿(lv)叶(ye)”四字，形象自(zi)然，再以“照林光”描绘之，可谓尽得橘(ju)(ju)之神。“竹(zhu)篱(li)茅舍出(chu)青(qing)黄(huang)”，好一“出(chu)”字。竹(zhu)篱(li)茅舍，掩映于青(qing)黄(huang)相间(jian)的橘(ju)(ju)林之中，可见橘(ju)(ju)树生长之盛，人家环境(jing)之美(mei)，一年(nian)好景(jing)，正当此时(shi)。
过片二句，写尝橘(ju)的(de)情状(zhuang)。擘开橘(ju)皮，芳香的(de)油腺如雾般(ban)喷溅，初尝新橘(ju)，汁水齿(chi)舌间如泉(quan)般(ban)流淌。“香雾”、“清泉(quan)”之(zhi)喻，形(xing)象可感，堪称(cheng)绝妙(miao)。
“惊(jing)”、“怯”二字(zi)，活画(hua)出女子尝橘时的娇态。
惊，是惊于(yu)橘皮迸裂时香雾溅(jian)人，
怯(qie)(qie)，是怯(qie)(qie)于橘(ju)汁的(de)凉冷和酸叶。
末句点出“吴姬”，实际也(ye)点明新(xin)橘(ju)的产地。吴中(zhong)产橘(ju)，尤以太湖中(zhong)东西两洞(dong)庭(ting)山所产者为最著(zhu)，洞(dong)庭(ting)橘(ju)唐宋时为贡物。“三(san)日(ri)手犹香”，着意(yi)夸张(zhang)，尽得吴橘(ju)之味(wei)矣。
【阅读训练】：
1．“香雾(wu)噀人惊半破，清(qing)泉流齿怯初尝”两句中哪两个字最生动传神？请结合诗句加以点评。（5分）
2.这首词(ci)是如何从正面、侧面两个角(jiao)度塑造橘的(de)形象的(de)？请(qing)结(jie)合全诗分析(xi)。（5分）
答案：
1.“惊”：吃惊、惊讶。（1分）“怯(qie)”：胆怯(qie)、害(hai)怕。（1分）擘开橘(ju)皮(pi)，芳香的(de)油腺(xian)如(ru)雾般(ban)喷(pen)溅，初尝新橘(ju)，汁(zhi)水齿舌间如(ru)泉般(ban)流淌(tang)。惊于(yu)橘(ju)皮(pi)迸裂时香雾溅人（1分），怯(qie)于(yu)橘(ju)汁(zhi)的(de)凉(liang)冷和酸(suan)味（1分）。生动形象地描写了初尝新橘(ju)时的(de)感(gan)受(shou)，表(biao)达喜爱之情（1分）。
2.正(zheng)面：“新(xin)苞(bao)绿叶”“青黄”“香(xiang)雾”“清泉”，（1分(fen)(fen)）写出(chu)了橘(ju)(ju)黄叶绿、橘(ju)(ju)香(xiang)弥漫、橘(ju)(ju)汁酸(suan)凉(liang)。（1分(fen)(fen)）
侧面：（1）反(fan)衬(chen)。以“菊(ju)暗荷枯(ku)”反(fan)衬(chen)“橘(ju)黄叶绿、香雾溅人、橘(ju)汁酸凉”，突出强调橘(ju)的(de)生机与味美。（2分）（2）烘托。竹篱茅(mao)舍，掩(yan)映于青黄相间的(de)橘(ju)林(lin)之(zhi)(zhi)中，可见橘(ju)树生长之(zhi)(zhi)盛，人家环境之(zhi)(zhi)美，一年好景(jing)，正当此时。（2分）（3）侧面描写。“吴(wu)姬(ji)三日手(shou)犹香”，着意(yi)夸(kua)张，尽得(de)吴(wu)橘(ju)之(zhi)(zhi)味矣。（2分）（侧面答(da)出两点(dian)即(ji)可，其中手(shou)法和解说各(ge)1分）
