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为(wei)什么(me)薄荷会让你觉得嘴里凉(liang)凉(liang)的?
为什(shen)么薄荷会让你(ni)觉(jue)得(de)嘴里凉凉的?
薄(bo)荷的味道是由(you)苦(ku)头上的甜、苦(ku)、咸、酸4种味蕾和(he)鼻子里(li)的所有嗅觉(jue)感官(guan)共(gong)同获(huo)得的。
薄荷(he)的味道是(shi)由薄荷(he)油(you)香料产生的,它就像(xiang)是(shi)一种催化剂,把“薄荷(he)”信号(hao)传送给大(da)脑。
但(dan)是薄(bo)荷(he)的(de)清凉感(gan)和(he)薄(bo)荷(he)油香(xiang)料没有任何关系,和(he)味觉、嗅觉也没有任何关系。
清凉(liang)的(de) 感觉是通(tong)过(guo)不同的(de)神经(jing)传(chuan)递给大脑的(de),这些(xie)神经(jing)常常在降(jiang)温状态下特别活跃。
能激活这些 “清(qing)凉”神经的化(hua)学物质(zhi)叫薄荷(he)(he)醇(chun),它是薄荷(he)(he)中的-种重(zhong)要成(cheng)分。
这才是让你的嘴巴觉(jue)得凉 凉的但却没(mei)有实质性降温的原因,它只是-种错觉(jue)。
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