（1）注音

枸杞（gǒu qǐ） 薏仁米（yì） 橄榄（gǎn lǎn）

斟（zhēn） 挑剔（tī） 家醅（pēi） 炮制（páo）

（2）解词

挑剔：过分严格地在细节上指摘。

炮制：用中草药原料制成药物的过程。

家醅：自家酿的酒。醅，这里泛指酒。

巴结：方言，指人做事努力；勤备。

大约摸：方言，大概的意思。

一马当先：作战时策马冲锋在前。形容领先，带头。

顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。

道(dao)地：①真正是有名产地出产的(de)。②真正的(de)；纯粹。本文(wen)选用义项②