⑹在(zai)石涛看来,“精神(shen)灿烂”的(de)(de)(de)(de)对面,颓然站立着(zhe)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)“浅薄无(wu)神(shen)”。我多么怕(pa),怕(pa)太(tai)多的(de)(de)(de)(de)人被它巨大的(de)(de)(de)(de)阴(yin)影罩住。我们的(de)(de)(de)(de)灵魂情态(tai),我们的(de)(de)(de)(de)生命(ming)状态(tai),一旦陷入“浅薄无(wu)神(shen)”的(de)(de)(de)(de)泥淖。它分娩出(chu)的(de)(de)(de)(de)产品(无(wu)论是(shi)(shi)精神(shen)的(de)(de)(de)(de)还是(shi)(shi)物质(zhi)的(de)(de)(de)(de))定(ding)然是(shi)(shi)劣质(zhi)的(de)(de)(de)(de)、速朽的(de)(de)(de)(de)、甚至(zhi)是(shi)(shi)富含(han)毒素的(de)(de)(de)(de)……
⑺相信吧!一个(ge)(ge)精神(shen)灿烂(lan)的人,可以活成(cheng)一座花园;一个(ge)(ge)精神(shen)灿烂(lan)的群体,可以活成(cheng)一种传奇。
13.请根据自己的观察和体悟,在(zai)第⑵自然(ran)段的横线上续写(xie)一个句子(zi)。(2分)
14.“精神灿烂”的实质是什(shen)么?请根据你(ni)对全文(wen)的理(li)解(jie)完(wan)成下列填空。(2分)
所谓(wei)“精神灿烂(lan)”,就是指(zhi)人(ren)的(de)“灵(ling)魂情态(tai)”和“生命状态(tai)”要活出(chu),活出(chu)。
15.请(qing)至少从两(liang)个方面(mian)举(ju)例说明“塔莎奶奶”的(de)性格特征。(2分)
16.请在(zai)第(di)⑹自然段的横线(xian)上,填(tian)写一个“精神灿(can)烂”的反义词(ci)。(1分)
17.积累链接:请默写出李白《行路难(nan)》(其(qi)一(yi))中的最后两句(ju)。(2分)
三、家中常有八珍尝,哪及山间野笋香。(10分)
春野的馈赠
洪烛
⑴中(zhong)国人(ren)食(shi)笋的(de)历史(shi)久(jiu)远。“其(qi)蔌维何,维笋及(ji)蒲。”早在(zai)(zai)《诗经》时代竹(zhu)笋就已成为人(ren)们餐桌(zhuo)上的(de)食(shi)品(pin)(pin)。晋朝戴凯所著的(de)《竹(zhu)谱》一书中(zhong),曾(ceng)介绍过70多个(ge)竹(zhu)子品(pin)(pin)种(zhong)及(ji)不(bu)同竹(zhu)笋的(de)风(feng)味。宋代德清僧人(ren)赞宁(ning)在(zai)(zai)所著的(de)《笋谱》中(zhong),记有80多中(zhong)竹(zhu)笋品(pin)(pin)种(zhong)。
⑵有人(ren)说(shuo),竹(zhu)笋不仅是一(yi)道美食,更是一(yi)种(zhong)雅(ya)食。很符合(he)文人(ren)雅(ya)士的心情与口味,松、竹(zhu)、梅(mei)被(bei)称作岁(sui)寒三友,竹(zhu)子自然成(cheng)为清高的象征。
⑶历来文人墨客多有歌咏,苏东坡有诗:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人。”诗圣杜甫曾写过“青青竹笋迎船出(chu),白白江(jiang)鱼入馔来”的(de)诗句,道出(chu)他对竹笋风味的(de)喜爱(ai)。南宋(song)著名诗人陆游曾在江(jiang)西品尝过,“猫头笋”,念念不忘珍品美味,写下了“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾狸”的(de)有名诗句。清(qing)代郑板(ban)桥则言:“江(jiang)南竹笋赶(gan)鲋鱼,烂煮(zhu)春风三月初(chu)。”
⑷有经(jing)验的厨(chu)师(shi),连煲笋之(zhi)汤都(dou)舍不(bu)得(de)倒掉(diao),每(mei)做别的菜(cai),就兑一点(dian)进去(qu),相当(dang)于(yu)味精了:“食者但知(zhi)他物之(zhi)鲜(xian),而(er)不(bu)知(zhi)有所(suo)以鲜(xian)之(zhi)者在(zai)也(ye)。”笋之(zhi)调(diao)味,快达到魔法的境地了。连残汤剩汁(zhi)都(dou)能画龙点(dian)睛,把一道新菜(cai)全“盘活(huo)”了。至于(yu)这种奇(qi)妙的笋汤(又叫笋油)的提(ti)炼办法,袁枚在(zai)《随园食单》里详(xiang)细(xi)记载:“笋十(shi)斤,蒸一日一夜(ye),穿通其节(jie),铺板上(shang),如做豆腐法,上(shang)加一枚压而(er)榨之(zhi),使汁(zhi)水流出,加炒(chao)盐一两,便是笋油。其笋晒干(gan),仍可作脯。”
⑸林(lin)洪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《山家清(qing)供》,给(ji)鲜(xian)笋(sun)(sun)(sun)起了(le)个外号,叫“傍(bang)林(lin)鲜(xian)”:“夏初(chu)竹(zhu)(zhu)笋(sun)(sun)(sun)盛时(shi),扫(sao)叶(ye)就(jiu)竹(zhu)(zhu)边(bian)煨熟,其(qi)味甚(shen)鲜(xian),名傍(bang)林(lin)鲜(xian)。”根据他的(de)(de)(de)(de)(de)(de)讲授,鲜(xian)笋(sun)(sun)(sun)最(zui)好现摘现吃(chi),一分钟都别耽误,就(jiu)在竹(zhu)(zhu)林(lin)边(bian),用(yong)芳香的(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)叶(ye)为(wei)燃料,当(dang)场煨烤;可(ke)见环境(jing)或氛围(wei)也(ye)能激活、增添新笋(sun)(sun)(sun)那(nei)天然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鲜(xian)美(mei)。这(zhei)绝对是最(zui)正宗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“绿色食品(pin)”了(le),不(bu)仅就(jiu)餐环境(jing)是一片绿林(lin),烹饪方(fang)法也(ye)是返璞归真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。不(bu)知(zhi)竹(zhu)(zhu)林(lin)七贤之(zhi)类古老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)隐(yin)士(shi),就(jiu)地取材,是否使用(yong)这(zhei)种“叫化鸡”式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)法?鲜(xian)笋(sun)(sun)(sun)之(zhi)可(ke)口,堪称“植物(wu)(wu)鸡”(前面提到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)笋(sun)(sun)(sun)汤,也(ye)堪称“植物(wu)(wu)鸡汤”)。另一本(ben)书(shu),《四时(shi)幽尝录》,也(ye)大加赞(zan)美(mei):“每于春中笋(sun)(sun)(sun)抽(chou)正肥,就(jiu)彼(bi)竹(zhu)(zhu)下,扫(sao)叶(ye)煨笋(sun)(sun)(sun)至(zhi)熟,刀戳剥食。竹(zhu)(zhu)林(lin)清(qing)味,鲜(xian)美(mei)无比(bi)。人世俗物(wu)(wu),岂容此(ci)真(zhen)味。”想来只有(you)超(chao)凡脱俗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人,譬如隐(yin)于山林(lin)者,才(cai)能体(ti)会(hui)到(dao)竹(zhu)(zhu)笋(sun)(sun)(sun)至(zhi)真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道。而所谓(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“真(zhen)味”,其(qi)实(shi)于平淡(dan)中见神奇。有(you)一颗(ke)淡(dan)泊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)心,才(cai)能遭遇这(zhei)种潜伏的(de)(de)(de)(de)(de)(de)神奇。
⑹春天的(de)雨一下,就(jiu)是春笋旺盛的(de)生长期了。这(zhei)个(ge)阶段从立春开始一直延(yan)续到四月的(de)下旬。“好竹(zhu)连(lian)山觉笋香”,春笋尝鲜的(de)好时节就(jiu)在眼前了。
18.作(zuo)为一种(zhong)美食,你认为竹笋(sun)最主要(yao)的(de)特点是什么?请用一个组高度概括。(2分)
19.为什么说竹笋又是一种雅(ya)食(shi)?(2分(fen))
20.请根(gen)据诗词对偶和押韵的(de)(de)特点,在第⑶自然段的(de)(de)方框内填充(chong)一个恰当(dang)的(de)(de)字。(2分)
21.所(suo)谓的“真味”,就是于平(ping)淡中见神(shen)奇。正(zheng)如隐者(zhe)食(shi)笋一(yi)样(yang)(yang),淡泊(bo)者(zhe)都能在平(ping)素(su)的衣食(shi)住行中,遭遇(yu)这种(zhong)潜伏的神(shen)奇。请你(ni)用简(jian)洁的语言再举一(yi)例这样(yang)(yang)的生活现象。(2分)
22.积累链接:请默写出苏轼承天寺(si)夜(ye)游时,于庭下(xia)所见美景。(2分(fen))
四、名胜楹联藏机趣,山水云月醉乾坤( 13分)
山水云月一沙鸥
田宗伟
⑴在幽(you)默(mo)机趣的(de)对句中(zhong)抒发性灵(ling)、体悟(wu)人生,是典型中(zhong)国文人的(de)特殊生命情(qing)调,这(zhei)是楹(ying)联不同(tong)于一般名胜联语(yu),或是寄兴托(tuo)志,或是咏(yong)事抒怀,总要表(biao)达一种(zhong)内在情(qing)绪(xu)。它往往只(zhi)是借(jie)助对联这(zhei)种(zhong)形式(shi),以山水云月为依托(tuo),含蓄曲折地表(biao)达某种(zhong)意兴或感受(shou),同(tong)时也(ye)展现出(chu)智(zhi)力上的(de)灵(ling)巧和聪慧(hui),读(du)之令人耳目一新。
⑵在昆明昙华寺院子里两殿门上各有一块匾,前匾是“听鸟说甚”,后匾是“问花笑谁”。两匾相对,正好组成一副绝妙的对联,寥寥八字,机趣洋溢,禅味深长。河北作家雪泥在欣赏此联时说:“仅于艺术而言,窃以为,(A) 穿行于红尘,能够停下来,听鸟说甚,问花笑谁,为初窥艺术之门境 ;( B) 处山水间,听鸟说甚,问花笑谁,深怀执著之心,在艺术的道路上苦苦追寻,深得艺术之精髓,为第二境界 ;( C) 在千山鸟飞,万花盛开的时候,能够把 “听鸟说甚,问花笑谁”,改为诘问句,不执著于物象,飘然而过,才是艺术最高境界。 ”
⑶“水清鱼读月,山静鸟谈天。”此为杭州西湖孤山竹素园一联,为清人吴恒所题,寥寥十字,山水之清幽雅致与联家之精神意趣无不毕现。此联最为有味者乃在“读”“谈”二⑷字,谈天,本为人事难及鸟也;读月,于人少有而况鱼乎?然虽近荒唐,细思则殊为有趣,似是作者在代鱼“读月”,代鸟“谈天”,又似水清现鱼真可读之,山静无声鸟真可谈天。此乃奇趣,反常合道,妙不可言。