我(wo)们有“舌(she)尖(jian)上的(de)中国(guo)”，其(qi)实更有“舌(she)尖(jian)上的(de)浪费(fei)”。央视曾报(bao)道，中国(guo)餐饮(yin)业每年要倒掉(diao)约两亿人(ren)一(yi)年的(de)口(kou)粮。与此形成鲜明对照(zhao)的(de)是，我(wo)国(guo)还有一(yi)亿多农村扶(fu)贫对象、几千万城(cheng)市贫困(kun)(kun)人(ren)口(kou)以及(ji)其(qi)他为(wei)数众多的(de)困(kun)(kun)难群众。这(zhei)种“舌(she)尖(jian)上的(de)浪费(fei)”触目惊心，令人(ren)痛心。
节庆时节，聚(ju)会(hui)增多(duo)，不(bu)少人认为请人吃(chi)饭一(yi)(yi)定要多(duo)点菜，不(bu)然觉得(de)(de)丢面子，往(wang)往(wang)造(zao)成(cheng)请客的点得(de)(de)不(bu)少、赴(fu)宴的吃(chi)得(de)(de)不(bu)多(duo)，一(yi)(yi)桌宴席有一(yi)(yi)半会(hui)被浪费(fei)。有调(diao)查显示，一(yi)(yi)个人每天(tian)(tian)至少消(xiao)耗粮食(shi)一(yi)(yi)公(gong)(gong)斤(jin)(jin),而一(yi)(yi)个中等规模以上城市一(yi)(yi)天(tian)(tian)就要浪费(fei)掉64000公(gong)(gong)斤(jin)(jin)饭菜，64000公(gong)(gong)斤(jin)(jin)饭菜能(neng)至少满(man)足6万人一(yi)(yi)天(tian)(tian)的口粮。
多(duo)(duo)(duo)(duo)数(shu)人(ren)认为，在餐(can)厅就(jiu)餐(can)把(ba)吃不完的(de)(de)饭(fan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)打(da)(da)包回家，是(shi)一种(zhong)当下所(suo)提(ti)倡(chang)的(de)(de)节约行为，他们(men)表示会(hui)把(ba)吃不完的(de)(de)剩(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)打(da)(da)包回家。而部(bu)分(fen)市民(min)会(hui)因“菜(cai)(cai)(cai)(cai)没剩(sheng)多(duo)(duo)(duo)(duo)少”、“嫌麻烦(fan)”、“碍于(yu)面子(zi)”，很少把(ba)剩(sheng)饭(fan)剩(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)打(da)(da)包带走。许(xu)多(duo)(duo)(duo)(duo)市民(min)认为，绝大多(duo)(duo)(duo)(duo)数(shu)餐(can)饮企业(ye)的(de)(de)点菜(cai)(cai)(cai)(cai)单(dan)都没有(you)注明饭(fan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)数(shu)量，顾客点菜(cai)(cai)(cai)(cai)时没有(you)参照(zhao)，加(jia)上餐(can)饮企业(ye)为了更多(duo)(duo)(duo)(duo)赢(ying)利很少阻(zu)止，超量点菜(cai)(cai)(cai)(cai)在所(suo)难免。如(ru)果饭(fan)店有(you)专门的(de)(de)点菜(cai)(cai)(cai)(cai)提(ti)醒服务，客人(ren)点菜(cai)(cai)(cai)(cai)就(jiu)会(hui)理性得多(duo)(duo)(duo)(duo)。灵活经营(ying)也(ye)很重要，如(ru)果就(jiu)餐(can)人(ren)数(shu)少，商(shang)家应(ying)该允许(xu)适当调(diao)整菜(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)分(fen)量，或者半份(fen)出售(shou)。如(ru)果有(you)剩(sheng)饭(fan)剩(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，服务员应(ying)该提(ti)醒客人(ren)打(da)(da)包。
“舌尖上的(de)(de)浪(lang)费(fei)”有民(min)间(jian)的(de)(de)，更(geng)有官场(chang)的(de)(de)。
公款(kuan)吃(chi)(chi)喝之(zhi)(zhi)风(feng)盛行(xing)(xing)，但这(zhei)并不(bu)(bu)(bu)意味着公款(kuan)吃(chi)(chi)喝就具(ju)备某种正当(dang)性，恰(qia)恰(qia)相反，这(zhei)种“明知不(bu)(bu)(bu)当(dang)而非为之(zhi)(zhi)不(bu)(bu)(bu)可”的(de)风(feng)气，比公款(kuan)吃(chi)(chi)喝本身对社会的(de)危害更大(da)。这(zhei)正是(shi)一(yi)些(xie)干(gan)部(bu)走向腐败(bai)的(de)渊薮(sou)。国家重点(dian)贫困县江(jiang)西上(shang)(shang)饶县清(qing)水乡前汪(wang)村(cun)村(cun)部(bu)乔迁庆典(dian)当(dang)天，小(xiao)车沿着路边停了(le)200米长，73部(bu)小(xiao)车中还有(you)两(liang)部(bu)警(jing)车。村(cun)小(xiao)操场上(shang)(shang)、教(jiao)室里共摆了(le)52桌(zhuo)酒(jiu)席，赴宴者多是(shi)党政机关干(gan)部(bu)。觥(gong)筹交错、举箸买醉之(zhi)(zhi)间，大(da)量公款(kuan)被浪费(fei)了(le)。酒(jiu)桌(zhuo)上(shang)(shang)谈工作(zuo)，吃(chi)(chi)喝中建立(li)联(lian)系，都是(shi)试图“不(bu)(bu)(bu)走正道而走小(xiao)路”的(de)官场恶习，发展(zhan)下去，损害的(de)是(shi)公平，丧失的(de)是(shi)原则。不(bu)(bu)(bu)要让“舌尖(jian)上(shang)(shang)的(de)浪费(fei)”成(cheng)为监(jian)管的(de)灰 色地(di)带。既然是(shi)公共行(xing)(xing)为，就应时(shi)刻自(zi)警(jing)自(zi)醒，时(shi)刻检视(shi)自(zi)身，不(bu)(bu)(bu)能(neng)把公款(kuan)吃(chi)(chi)喝当(dang)成(cheng)了(le)顺(shun)理成(cheng)章的(de)事情，当(dang)成(cheng)“没什么大(da)不(bu)(bu)(bu)了(le)”的(de)事情。
“天育物有(you)时，地生(sheng)财有(you)限(xian)”，这道出了粮(liang)食生(sheng)产的(de)(de)极为不易。对(dui)于13亿人(ren)口的(de)(de)中(zhong)国而(er)言，厉行节约、反对(dui)浪(lang)费(fei)意义(yi)重(zhong)大，这不仅(jin)关系到对(dui)社(she)会(hui)资(zi)源的(de)(de)珍视，更(geng)意味着对(dui)他人(ren)劳动的(de)(de)尊重(zhong)，古人(ren)尚懂得“粒粒皆辛苦”的(de)(de)道理，我们今人(ren)更(geng)不能(neng)浪(lang)费(fei)口粮(liang)，糟蹋社(she)会(hui)资(zi)源。
在(zai)(zai)国际上，一(yi)些(xie)国家已经将“餐(can)桌浪(lang)费(fei)”上升(sheng)到(dao)(dao)浪(lang)费(fei)社会(hui)公(gong)共(gong)资源的高度进行立法(fa)限(xian)制(zhi)，剩菜超出规(gui)定分(fen)量时，消费(fei)者会(hui)被罚款，对浪(lang)费(fei)行为不予提醒的餐(can) 馆(guan)也会(hui)受到(dao)(dao)处罚。《人(ren)民(min)日报(bao)(bao)》曾报(bao)(bao)道芬兰一(yi)名正部级官员因在(zai)(zai)餐(can)馆(guan) 多点了一(yi)份20欧元的鹅肝(gan)，被批贪腐，最后(hou)竟引 咎辞职(zhi)。
令人欣喜(xi)的(de)是，倡导将盘中餐(can)吃(chi)光(guang)喝净(jing)的(de)“光(guang)盘”运动正(zheng)在(zai)兴(xing)起， ;一(yi)些普(pu)通公(gong)众、餐(can)饮业(ye)者、公(gong)益组织参与其中。据了解，商务部和国家(jia)旅游局正(zheng)在(zai)制订《关(guan)于在(zai)餐(can)饮行业(ye)厉(li)行勤俭节(jie)约、反对(dui)铺张(zhang)浪(lang)费的(de)指导意(yi)见》。我们相信，随着更(geng)多人加入，涓(juan)涓(juan)细(xi)流必能汇成珍视资(zi)源(yuan)、反对(dui)浪(lang)费的(de)潮(chao)流，从(cong)而在(zai)全社会形成厉(li)行节(jie)约的(de)良好风气。
一饭一粥，当(dang)思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。我们有(you)很多这样(yang)的(de)古训，至(zhi)今(jin)仍有(you)积极意(yi)义，而且必须要(yao)有(you)制度的(de)保障。
13. 结合全文，分析造成“舌尖上的浪(lang)费”的主(zhu)要原(yuan)因有哪些(xie)。（3分）
14.分析下列句(ju)子的写法。(4分)
①有调查(cha)显示，一(yi)个人(ren)每天(tian)至少消耗粮(liang)食一(yi)公(gong)斤,而(er)一(yi)个中(zhong)等规模以上城市一(yi)天(tian)就要浪费掉64000公(gong)斤饭菜(cai)，64000公(gong)斤饭菜(cai)能(neng)至少满足6万人(ren)一(yi)天(tian)的口粮(liang)。
②“天(tian)育物有时(shi)，地生财有限”，这道出了粮食生产的极为不(bu)易(yi)。
15.文中举了(le)贫困县的村部乔(qiao)迁庆典(dian)和芬兰(lan)官员引(yin)咎辞职两个(ge)事(shi)例，起了(le)怎样的作(zuo)用？（3分）
16. 你认为有无(wu)必(bi)要将“餐(can)桌(zhuo)浪费”上升到(dao)浪费社(she)会公(gong)共资(zi)源的高度(du)进(jin)行立法限制？说说你的理由。（4分）
参考答案：
13．请人吃(chi)饭多点菜，碍于面子很少(shao)打(da)包，公款(kuan)吃(chi)喝之风盛(sheng)行(xing)。（各1分）
14．①用数据（1分(fen)）准确地反映了被(bei)浪费掉(diao)的粮食数目之(zhi)大(da)，可以养活(huo)的人数之(zhi)多（1分(fen)）。
②通过(guo)引用 古(gu)训（1分），说明(ming)我们应该珍(zhen)视(shi)粮(liang)食资源（或者说明(ming)粮(liang)食生产(chan)的(de)极为不易）（1分）。
15．通过(guo)对比（1分），说明我国(guo)干部(bu)吃(chi)喝风盛(sheng)行，公款(kuan)吃(chi)喝危害很大（1分），而国(guo)际(ji)上(shang)已经将(jiang)“餐桌浪费(fei)”上(shang)升(sheng)到浪费(fei)社会公共资源的(de)高度进行立法限制（1分）。
16．有必要（1分），因为厉行节约(yue)反对浪费不(bu)能只依靠倡导(dao)，而应该有立(li)法制度上的保(bao)障（1分），这样才会扭转官场恶(e)习(xi)，树立(li)更(geng)良好(hao)的社会风气（2分）。
