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您身边的科学知识

作者:佚名 文章来源:会员上传
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您身边的科学知识

肥皂和洗衣粉为什么能把衣物洗干净

衣服上粘了(le)(le)油(you)污,是最讨厌不过(guo)的了(le)(le),因为(wei)单用水很难把(ba)它洗净,可如果加些洗衣粉(fen)或(huo)肥皂(zao),洗起来就容易多了(le)(le)。

它(ta)们(men)为什么有(you)这么大(da)的魔力(li)呢?肥皂和(he)洗衣粉是由许多(duo)分子组(zu)成的,它(ta)们(men)好比一根根火柴棒。

“火(huo)柴头(tou)”容易(yi)和水混(hun)合在(zai)一起(qi),我们(men)叫它(ta)“亲水端”,“火(huo)柴杆”容易(yi)和油混(hun)在(zai)一起(qi),我们(men)叫它(ta)“亲油端”。

它们(men)在水(shui)中与油(you)污(wu)(wu)相遇后(hou),亲(qin)油(you)端(duan)紧紧抓(zhua)住(zhu)(zhu)油(you)污(wu)(wu),亲(qin)水(shui)端(duan)则向外把油(you)污(wu)(wu)团(tuan)团(tuan)围住(zhu)(zhu)。

这时我(wo)们再轻(qing)轻(qing)揉搓,油(you)污(wu)就(jiu)通过“火(huo)柴棒”,一点儿一点儿地从(cong)衣(yi)服上掉下(xia)来,漂浮到水中(zhong)去了。

衣服(fu)就这样(yang)被洗(xi)干净了。

毛巾为什么变硬了

一(yi)条柔软的毛(mao)巾,用(yong)(yong)得(de)久(jiu)了,就会变得(de)又干又硬(ying),这是怎么回事(shi)呢?在(zai)我们的生活用(yong)(yong)水(shui)中(zhong),往(wang)往(wang)溶解有许多种(zhong)矿物质,其中(zhong)含钙、镁、盐较多的水(shui)叫硬(ying)水(shui)。

自来水(shui)(shui)、河水(shui)(shui)和(he)井水(shui)(shui)都(dou)是天然硬水(shui)(shui)。

洗脸用的香皂中的主要成分,溶(rong)于(yu)水后(hou)会和钙、镁结合,形成不溶(rong)于(yu)水的沉淀物。

时间久了,这些沉淀物(wu)就会一点儿点儿地积(ji)存在纤维中间,使毛(mao)巾(jin)变得干硬(ying)。

用硬水洗衣服,时(shi)间长了,白衬衣会发黄变硬,也是(shi)这(zhei)个(ge)道理。

把发(fa)硬的毛巾(jin)放(fang)进碱水或醋水中煮,能使沉淀物脱落,毛巾(jin)会重新变软。

电话怎样传递声音

小小一只电话机,竟然(ran)把人(ren)们说话的声音传递到十万(wan)八千里(li)以外,这真令(ling)人(ren)惊叹不已。

电话之所以能传递声音,靠(kao)的是电的力量。

我们对着电(dian)话(hua)机的(de)发话(hua)器(qi)说话(hua)时,说话(hua)的(de)声音使(shi)发话(hua)器(qi)里(li)面薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)的(de)铁片振动,电(dian)磁铁把这个振动变(bian)成电(dian)波(bo),电(dian)波(bo)再通过(guo)电(dian)话(hua)线传到电(dian)话(hua)局的(de)交换台,在那里(li)被放大(da),然(ran)后又沿着电(dian)话(hua)线,来(lai)到另一台电(dian)话(hua)机的(de)受话(hua)器(qi)里(li)。

受(shou)话器和发话器一样,里面也有一块电磁铁和薄铁片(pian),不同的(de)是,电波传到这里时,又变成了我(wo)们听到的(de)声音(yin)。

如果在相(xiang)距很远的地方,隔(ge)着山山水(shui)水(shui),无法(fa)架设电话线,电话局便利用发(fa)射台把传来的通话电波(bo)(bo)发(fa)射到空(kong)中,另一个地方接到电波(bo)(bo)后,再把它送(song)到电话机的受话器里。

这个看似复杂的程序,其实在(zai)极短(duan)极短(duan)的时(shi)间里就完成了。

影子是从哪里来的

影(ying)子是我们生活中熟悉不过(guo)的朋友,它常(chang)(chang)常(chang)(chang)像(xiang)一(yi)个或(huo)大或(huo)小(xiao)的尾巴,紧(jin)紧(jin)地追随着(zhe)我们。

它到(dao)底是从(cong)哪里来的(de)呢?光是沿着直线传播的(de),当遇(yu)到(dao)不透明的(de)物体(ti)时(shi),光线被挡(dang)住了,这(zhei)时(shi),它也决不会从(cong)物体(ti)旁边绕到(dao)后面(mian)去(qu),因(yin)此,物体(ti)背光的(de)一(yi)面(mian)没有光线,形成了黑(hei)暗的(de)一(yi)片。

这一(yi)块地方就是影子。

影子(zi)的(de)形状和大小(xiao)不是(shi)固(gu)定不变的(de),它会随着光源的(de)位置不断变化。

在灯(deng)(deng)(deng)光下,离(li)灯(deng)(deng)(deng)越(yue)远,影(ying)(ying)子越(yue)小;离(li)灯(deng)(deng)(deng)越(yue)近(jin),影(ying)(ying)子越(yue)大。

不(bu)(bu)同的(de)光源(yuan)还(hai)会形成不(bu)(bu)同的(de)影子。

我国精彩的皮影戏,利用的就是影子的原理。

糖是从哪里来的

 不同种类的糖有它们不同的来源。

奶(nai)糖(tang)或乳糖(tang)是从奶(nai)中提(ti)取(qu)的(de);果(guo)糖(tang)是从水果(guo)中提(ti)取(qu)的(de);从蔬菜、谷物、土豆中提(ti)取(qu)的(de)糖(tang)则称(cheng)为(wei)葡萄(tao)糖(tang)。

最(zui)普通的(de)糖,就是我(wo)们(men)平时(shi)吃的(de)白糖,它属于蔗糖,主(zhu)要来自甜(tian)菜和甘蔗。

甘蔗生长在温(wen)暖潮湿的(de)环境(jing)中。

人们把甘(gan)蔗的茎(jing)砍断(duan),运(yun)到甘(gan)蔗加工厂或(huo)糖厂,然后洗得(de)干(gan)干(gan)净(jing)净(jing),切成块或(huo)条(tiao),放到沉重的滚(gun)子下压(ya)碎。

你能相信吗,最初被(bei)压成的(de)汁液是灰黑色或(huo)绿色的(de);去掉汁液中(zhong)(zhong)的(de)杂质后,再(zai)把它们制成糖(tang)浆;糖(tang)浆旋(xuan)转形成中(zhong)(zhong)空的(de)圆(yuan)柱体,把生的(de)褐糖(tang)留在里面。

最后,褐糖又被加工处理,重(zhong)新结晶,于(yu)是,形成了白糖

下雪后周围为什么一片寂静

住(zhu)在(zai)寒冷地区的人们,常(chang)常(chang)在(zai)下雪过程中(zhong)或(huo)一(yi)场大雪以后,发(fa)觉周围一(yi)片寂静。

这是为什么呢?纷纷降落下来的(de)雪就像是安放(fang)在办公室天花板里的(de)吸(xi)声材(cai)料。

在雪花片

里(li)含有数(shu)不清的(de)微细小孔,载着声(sheng)能的(de)空气(qi)分子窜入这些雪(xue)花片后,就在这些微细小道组(zu)成的(de)巨大迷(mi)宫里(li)迷(mi)了路。

声波找不(bu)到出路就消失了,其能(neng)量被转换成(cheng)热。

下雪造成(cheng)周围的(de)寂(ji)静是不利的(de),因为它掩盖(gai)了居住(zhu)在附近的(de)人类的(de)声音。

如(ru)果有人(ren)(ren)被埋(mai)在雪(xue)下(xia),其呼救声很(hen)难(nan)被人(ren)(ren)听(ting)见。

磨莱刀的时候,为什么要加点儿水

菜刀(dao)用(yong)久(jiu)了,不快,磨(mo)一磨(mo)就(jiu)好(hao)使了。

不过(guo),磨刀(dao)的时候必须加点儿水。

这是(shi)什么道(dao)理呢?菜刀在磨石上磨来磨去,会产生热,温度(du)升得很高。

如果不加水就这(zhei)么

干(gan)磨(mo),时间(jian)一长,菜刀就(jiu)不硬了,切硬东西费劲儿。

磨力的时候(hou)加点儿(er)水(shui)(shui),水(shui)(shui)把磨刀时产生的热带走一些(xie),磨好了的刀不(bu)仅好使,也不(bu)容易损坏(huai)。

洒在地上的水,过了一会儿怎么不见了

 水到(dao)哪里(li)去(qu)了?经蒸发,它跑(pao)到(dao)空气(qi)里(li)去(qu)了。

湿衣(yi)服晾(liang)干(gan),也是(shi)蒸发(fa)的结(jie)果。

水(shui)受热,会变成(cheng)水(shui)蒸气,夏(xia)天(tian)天(tian)热,这种变化更(geng)快。

水蒸气没有颜色(se),没有气味(wei),是透明的(de),你看不见。

满(man)满(man)一壶凉水,烧开以后(hou),有一部分(fen)水变成(cheng)蒸气,跑了。

不信,你(ni)揭(jie)开盖子看看,水比(bi)原来的少了(le)一些(xie)。

灯泡为什么变黑了

 新买来(lai)的灯泡是无色透明(ming)的,看起来(lai)洁净清亮。

可使用一(yi)段时间后,灯泡(pao)壁(bi)就变(bian)黑了,无论我们怎(zen)么擦(ca),都擦(ca)不干净。

原来,黑东西是粘在灯(deng)泡(pao)里面的(de)。

我们(men)使用的(de)灯泡,是通过加热(re)来发光的(de),只(zhi)有加热(re)到一(yi)定(ding)程度,里面的(de)金属丝——钨(wu),才能(neng)放出耀眼的(de)光亮。

不过(guo),当温度(du)极(ji)高(gao)时(shi),有些(xie)钨会(hui)变(bian)成蒸气(qi),这些(xie)蒸气(qi)碰(peng)到灯(deng)泡内壁,就(jiu)会(hui)凝结在上面。

从外表看(kan),就是(shi)灯泡发黑了(le)。

灯泡越黑,表示钨丝蒸发(fa)得越多。

如(ru)果钨蒸(zheng)发掉,灯(deng)(deng)丝变细(xi),就会断丝,灯(deng)(deng)泡(pao)便不能用了(le)。

所以,灯泡(pao)(pao)变黑,说明这(zhei)只旧灯泡(pao)(pao)的寿命已经快结束了,该更换新(xin)的了。

为什么有时吃饭会噎住

食物从嘴(zui)里到胃里,要(yao)经过细细的食道(dao)。

食道(dao)并不是上下一样(yang)粗(cu)的(de),它(ta)有三个地方要窄(zhai)一些。

如果(guo)吃(chi)得太急,食团(tuan)大,嚼(jiao)得不细就(jiu)咽下去,很容易堵(du)在食道中一个狭窄的(de)地(di)方,就(jiu)会噎住(zhu)。

噎住了怎么办呢?不(bu)要紧张(zhang)。

休息一会儿,让食(shi)物自己慢慢地下(xia)去。

有的小朋友噎(ye)住时大人让(rang)喝水。

有时喝了水,食道更胀(zhang),并(bing)不舒服。

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