在(zai)整个殖(zhi)民时期，不(bu)论是(shi)对欧洲殖(zhi)民者，还是(shi)对被(bei)他(ta)们压迫的非洲奴隶及本土的印(yin)第(di)安人(ren)来(lai)说，烈酒(jiu)都是(shi)艰难岁月中的一种慰藉。
对于(yu)印(yin)第(di)安人(ren)为(wei)什么如此(ci)喜(xi)欢(huan)烈(lie)酒(jiu)，人(ren)们众说纷纭。最有(you)说服力的(de)解释是印(yin)第(di)安人(ren)认为(wei)烈(lie)酒(jiu)就(jiu)(jiu)像当地能让人(ren)产生(sheng)幻觉的(de)植物一(yi)样具有(you)超自然能力，而饮(yin)(yin)用(yong)者(zhe)只有(you)让自己完(wan)全(quan)喝(he)醉(zui)才能产生(sheng)这种幻觉。一(yi)位17世纪(ji)的(de)法(fa)国(guo)研究者(zhe)在(zai)介绍印(yin)第(di)安部(bu)落(luo)时说道“他(ta)们非常喜(xi)欢(huan)酒(jiu)精浓度高的(de)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)。但如果手边的(de)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)不足(zu)以让人(ren)一(yi)醉(zui)方休，他(ta)们往(wang)往(wang)不屑(xie)一(yi)饮(yin)(yin)。”如果手边的(de)酒(jiu)不足(zu)以让一(yi)大群(qun)人(ren)全(quan)部(bu)喝(he)醉(zui)，那么这些酒(jiu)就(jiu)(jiu)给一(yi)小部(bu)分人(ren)喝(he)，其他(ta)人(ren)则在(zai)一(yi)旁看着。印(yin)第(di)安人(ren)有(you)“要(yao)喝(he)必醉(zui)”的(de)习惯，因此(ci)，当看到欧洲人(ren)有(you)时选择喝(he)葡萄(tao)酒(jiu)时，他(ta)们感到非常纳闷。
我们且不说印第(di)安(an)(an)人(ren)(ren)到底(di)为什么对烈酒如此着(zhe)迷(mi)，单说欧(ou)洲人(ren)(ren)，他(ta)们着(zhe)实充(chong)分利(li)用了印第(di)安(an)(an)人(ren)(ren)的(de)(de)这(zhei)(zhei)一习惯(guan)，在与印第(di)安(an)(an)人(ren)(ren)进(jin)行(xing)土地(di)和(he)货物贸易(yi)时(shi)，他(ta)们提供了大(da)(da)量的(de)(de)烈酒（如朗姆酒、白(bai)兰(lan)地(di)等）。法国(guo)毛皮商人(ren)(ren)给加拿大(da)(da)提供了大(da)(da)量的(de)(de)白(bai)兰(lan)地(di)，对此，一位(wei)法国(guo)的(de)(de)传教士大(da)(da)加批评：“罪(zui)恶的(de)(de)白(bai)兰(lan)地(di)交(jiao)易(yi)让这(zhei)(zhei)些(xie)地(di)区的(de)(de)印第(di)安(an)(an)人(ren)(ren)变(bian)(bian)得(de)残忍、暴躁和(he)逆(ni)来顺受，我们在深表愤(fen)慨的(de)(de)同(tong)时(shi)，更(geng)要(yao)阻止这(zhei)(zhei)种罪(zui)恶交(jiao)易(yi)，因(yin)为它回让人(ren)(ren)变(bian)(bian)得(de)麻木和(he)放荡。”然而(er)，当(dang)地(di)的(de)(de)法国(guo)军(jun)队不但不阻止这(zhei)(zhei)种交(jiao)易(yi)，反而(er)把保证(zheng)白(bai)兰(lan)地(di)的(de)(de)供应作为自己的(de)(de)首要(yao)职责。因(yin)为这(zhei)(zhei)些(xie)酒一部分要(yao)卖给印第(di)安(an)(an)人(ren)(ren)，另一部分要(yao)留着(zhe)自己喝。
在墨(mo)西(xi)(xi)哥(ge)，自(zi)从西(xi)(xi)班牙人(ren)引进了(le)蒸馏(liu)术后，麦斯(si)卡尔酒(jiu)得到了(le)发(fa)(fa)展(zhan)。它是墨(mo)西(xi)(xi)哥(ge)和(he)中美洲(zhou)人(ren)的(de)(de)日常(chang)饮料，经当地(di)的(de)(de)阿兹(zi)台克人(ren)发(fa)(fa)酵制作的(de)(de)一(yi)种(zhong)酒(jiu)精(jing)浓度较低的(de)(de)龙舌兰酒(jiu)蒸馏(liu)而成。后来殖民(min)者使阿兹(zi)台克人(ren)和(he)其(qi)他的(de)(de)当地(di)印第安人(ren)爱上了(le)麦斯(si)卡尔酒(jiu)，并逐渐离不(bu)开这(zhei)(zhei)种(zhong)高浓度烈酒(jiu)。1786年，墨(mo)西(xi)(xi)哥(ge)总督认为，既然印第安人(ren)如(ru)此喜欢烈酒(jiu)，而这(zhei)(zhei)种(zhong)喜好(hao)又能很(hen)好(hao)地(di)帮助殖民(min)者巩固统治，那么这(zhei)(zhei)种(zhong)以(yi)(yi)酒(jiu)治人(ren)的(de)(de)方法(fa)也完(wan)全(quan)可以(yi)(yi)用来对(dui)付北(bei)方阿帕奇人(ren)。他建议“这(zhei)(zhei)样，我们(men)就(jiu)能让(rang)他们(men)有一(yi)种(zhong)新的(de)(de)需要，这(zhei)(zhei)种(zhong)需要就(jiu)会让(rang)他们(men)清楚地(di)意识到他们(men)必须(xu)依靠我们(men)。”
在(zai)火器、枪炮、疾病、瘟疫和蒸馏饮品的(de)(de)(de)帮助下，老牌(pai)帝(di)国的(de)(de)(de)殖民者(zhe)成了新世界(jie)的(de)(de)(de)统(tong)治者(zhe)，烈酒(jiu)(jiu)帮助殖民者(zhe)对(dui)(dui)成百万(wan)的(de)(de)(de)人(ren)进行奴(nu)役和驱(qu)逐(zhu)，帮助他(ta)们建立新国家，并(bing)帮助他(ta)们侵略异国文化，今天(tian)，烈酒(jiu)(jiu)不(bu)再与奴(nu)役和剥削联系(xi)在(zai)一起(qi)，但它仍然被人(ren)所(suo)用：由(you)于(yu)它长时间不(bu)变质，飞机上(shang)的(de)(de)(de)乘客总喜欢(huan)在(zai)行李(li)中放上(shang)一瓶免费的(de)(de)(de)烈酒(jiu)(jiu)；另外为了逃(tao)避消(xiao)费税，消(xiao)费者(zhe)总是(shi)(shi)购买免征赋税的(de)(de)(de)烈酒(jiu)(jiu)，这种(zhong)行为不(bu)正是(shi)(shi)对(dui)(dui)朗姆酒(jiu)(jiu)经(jing)营者(zhe)和威士忌爱好(hao)者(zhe)传统(tong)的(de)(de)(de)一种(zhong)继承吗？
12．文章以“烈酒(jiu)(jiu)”为(wei)话题，先分(fen)(fen)析印第安人喜欢烈酒(jiu)(jiu)的缘由(you)，再叙述殖民者以酒(jiu)(jiu)治(zhi)人的行为(wei)，最后指出烈酒(jiu)(jiu)在今天仍然被人所用的情况。（4分(fen)(fen)）
分。
13．下列最适合作本文标题的一项是【 D 】
A．烈酒与印第安人
B．烈(lie)酒(jiu)里(li)的精神慰藉(jie)
C．酒瓶与异国文化
D．酒瓶里的(de)殖民主义
14．根据原文信息，下列推断正确的一项是【 D 】
A．印第(di)安(an)人之(zhi)所以对烈酒着迷，是因(yin)为它像某些能让(rang)人产(chan)生(sheng)幻觉的植(zhi)物(wu)一样具有超自然(ran)能力(li)。
B．印第安人如(ru)果不(bu)能一醉方休就谦让旁(pang)观的饮酒现象，表明(ming)民(min)族传统(tong)习俗(su)中精华与糟(zao)粕(po)并(bing)存。
C．法(fa)国(guo)传(chuan)教士(shi)对“罪恶的(de)白(bai)兰(lan)地交易”的(de)批评，是源于法(fa)国(guo)的(de)毛皮商(shang)和军队(dui)在(zai)加拿大(da)的(de)行为。
D．麦斯卡尔酒的(de)(de)发展和(he)被利(li)用的(de)(de)事实，提(ti)醒我们在引进外(wai)国技术的(de)(de)时(shi)候(hou)，应(ying)警惕(ti)其负面影响。
12.【答案】喜(xi)欢(huan)烈酒 以酒治人(ren)
【解(jie)析】本题考查归纳段意，注意从原文提取关键词，第②段中有“对于印第安人为什么如此喜欢烈酒”，第④段中有“那么这种以酒治人的方法也完全可以用来对付北方阿帕奇人”，提取两个关键词就得413.【答案】D
【解析】本(ben)题考查标(biao)(biao)题的(de)选(xuan)用，注意标(biao)(biao)题一要能准确概(gai)括全(quan)文内(nei)(nei)容(rong)，二要生动有趣，吸引读者。本(ben)文的(de)核心内(nei)(nei)容(rong)是将“烈酒(jiu)”与“殖民统(tong)治”结合论述(shu)。所以选(xuan)D最为适(shi)合。
14.【答案】D
【解析】本题考(kao)查(cha)推断能(neng)力。注意“文章(zhang)合为时而著”，文章(zhang)结尾卒章(zhang)显志(zhi)：“烈(lie)(lie)酒(jiu)帮助(zhu)殖民者对成(cheng)百万的(de)人进行奴役和驱(qu)逐，帮助(zhu)他们建立新(xin)国家，并(bing)帮助(zhu)他们侵略(lve)异(yi)国文化，今天(tian)，烈(lie)(lie)酒(jiu)不再与奴役和剥削联系在(zai)一起，但它(ta)仍然被人所用”是(shi)告(gao)诉我们须警惕其负面(mian)影响。
