《舌尖上的中国》持续成为社会关注(zhu)的热(re)点(dian)，很多中国人看后感动(dong)得热(re)泪盈眶(kuang)。请阅读(du)下列(lie)材料，探究(jiu)产生这一现(xian)象的原(yuan)因。(4分)
笋挖出来，腊肠吊起来；冒着蒸汽的包(bao)子，摔打在案板上(shang)脆响的拉(la)面；稻米酿出来的黄酒滋味绵长色(se)如琥珀，腌(a)制三年方才做成的诺邓火腿肌(ji)红脂白；白吉馍切一(yi)发，声音酥脆，腊汁(zhi)肉填(tian)进去，香(xiang)气弥(mi)漫(man)……
端午节快到(dao)了(le)，刘光荣打工的五芳(fang)斋异常忙碌。从一(yi)个生(sheng)手(shou)(shou)练到(dao)一(yi)分钟包七(qi)个粽(zong)子需要(yao)七(qi)个月，五芳(fang)斋研制(zhi)过包粽(zong)子的机器，但口(kou)感不一(yi)样，人(ren)们就喜欢手(shou)(shou)工包出(chu)来的粽(zong)子。
朝鲜族姑娘(niang)金顺姬回家跟妈(ma)妈(ma)学做泡菜，再(zai)回到北(bei)京，冰箱就装满了(le)临(lin)走时妈(ma)妈(ma)准(zhun)备的家乡土特产；摄影师白波(bo)和家里(li)(li)人一(yi)(yi)起(qi)包饺子，他一(yi)(yi)脸(lian)幸(xing)福地(di)说(shuo)，谁家的面(mian)都没有妈(ma)妈(ma)做的焖面(mian)好吃；回国探亲的老(lao)太(tai)太(tai)，飞快夹起(qi)多年未见的白斩鸡，连筷子头一(yi)(yi)起(qi)吮在嘴里(li)(li)，闭眼，满脸(lian)都是笑，叹一(yi)(yi)口(kou)气(qi)：“好好味喔……”
(《人民日报(bao)》相关报(bao)道(dao))
答：________________________________________________________________________
参考答案：
传(chuan)递不同地域的饮食(shi)文(wen)化；展示真(zhen)正的美味；美食(shi)背(bei)后是亲情；美食(shi)背(bei)后是乡愁(chou)
【解析】本(ben)题考查对信息(xi)(xi)概括(kuo)(kuo)能(neng)力。逐(zhu)段分(fen)析概括(kuo)(kuo)，材(cai)料第三(san)段隐含了(le)两个(ge)信息(xi)(xi)。
